Teriyaki Somon

Miso'da Pişirilmiş Uskumru

Temel Soya Soslu Turşu Balık (Tsuke) (Somon Versiyonu)

Tavada Kızartılmış Uskumru: Yumuşak ve Sulu

Besleyici Konserve Uskumru Miso Çorbası

Rendelenmiş Daikon ve Tatlı Sirke Soslu Çıtır Japon Usulü Uskumru

Miso, Mayonez ve Peynirli Fırında Kılıçbalığı

Bambu Filizleri ve Konserve Uskumruyla Geleneksel Nagano Miso Çorbası

Klasik Japon Pirinç Lapası (Somon Zosui)

Köri Tavada Kızartılmış Uskumru

Dışı Çıtır, İçi Yumuşak – Lezzetli Tavada Kızartılmış Tuzlu Uskumru

Susam Tohumlu Tatlı Mirin Sırlı Uskumru