Bu hızlı ve lezzetli yemek, her ikisi de besin açısından zengin ve cildiniz için harika olan somon ve avokado içermektedir.
Susam yağıyla tatlandırılmış bu yemek, hazırlanması yalnızca 5 dakika sürer.
Tek başına bir başlangıç olarak tadını çıkarın ya da doyurucu bir poke bowl için sıcak pirinç üzerinde servis edin.
Büyük bir porsiyon yapın---daha fazlasını isteyeceksiniz!
İpucu: Tamamen olgunlaşmış bir avokado kullanın---hafifçe bastırıldığında biraz içeri gömülmelidir.
En iyi sunum için somon ve avokadoyu eşit büyüklükte parçalara kesin.
Baharatlı bir dokunuş için servis etmeden hemen önce acı biber yağı gezdirin.
5 dakika
HarunaTakahashi
PROFİL
MALZEMELER
KİŞİLİK 4
Orijinal tarif (1X) 4 kişilik
Tarifi ölçeklendirirken bazı malzemelerin oranları küçük ayarlamalar gerektirebilir. Gerektiği gibi ayarlayın ve damak zevkinize göre tatlandırın.
- 7 oz sashimi kalitesinde somon
- 1 olgun avokado
- doğranmış yeşil soğan ve ince doğranmış nori deniz yosunu, süsleme için
- A1 sarımsak dişi, rendelenmiş
- A1 tbsp. susam yağı
- A2 tbsp. soya sosu
- Abeyaz susam tohumu, damak zevkinize göre
YAPILIŞI
- 1
Somon ve avokadoyu bir lokmalık küpler halinde kesin (yaklaşık 2 cm). Bir kasede tüm A malzemelerini (rendelenmiş sarımsak, susam yağı, soya sosu ve susam tohumları) birleştirin.
- 2
Somon ve avokadoyu sosla nazikçe karıştırın. Avokadoyu ezmemek için büyük bir kaşık kullanın ve her şeyi hafifçe katlayın.
İpucu: Önce somonu sosla karıştırabilir, ardından avokadoyu nazikçe ekleyebilirsiniz.
- 3
Olduğu gibi veya bir kase pirinç üzerinde servis edin. İsterseniz doğranmış yeşil soğan veya ince doğranmış nori ile süsleyin.
Tarif ID
31
İpuçları ve Notlar
Tamamen olgun bir avokado kullanın---hafifçe bastırıldığında biraz içeri gömülmeli.
En iyi sunum için somon ve avokadoyu eşit büyüklükte parçalara kesin.
Baharatlı bir tat için servis etmeden hemen önce acı biber yağı gezdirin.
DEĞERLENDİRMEM
Yorumunuzu göndermek için ücretsiz kayıt olun veya giriş yapın!
BAŞLAYORUMLAR
İlk yorumu yapan siz olun!
I am a culinary expert, food coordinator, and wine instructor, living with my husband and our two children (ages 6 and 9). After graduating from a four-year university, I worked for an airline as a chief cabin attendant on both domestic and international flights. During that time, I discovered the richness and joy of diverse food cultures around the world. After leaving the airline, I decided to bring smiles to dining tables through food. Today, I develop, supervise, and style recipes for corporate websites and other media, coordinate food for TV programs, and teach wine classes at a wine school. I specialize in easy yet stylish appetizer recipes for everyday life, event recipes, kid-friendly dishes that don’t require separate servings, and healthy snack recipes. I focus on creating recipes that are visually appealing, flavorful, and easy to make for anyone following them. Culinary Qualifications Tokyo Kaikan Cooking School Special Course Diploma Certified Food Coordinator Wine Expert (Japan Sommelier Association) WSET Level 3 Award in Wines Certified Bronze-Level Wine Instructor (Wine Examination) Certified Finger Food Stylist