Морепродукты


Скумбрия, тушёная в мисо


Рыба, маринованная в соевом соусе (Цукэ) (версия с лососем)


Лосось на гриле в фольге (Фойл Яки)


Лосось терияки


Лосось, маринованный в соево-имбирном соусе, с баклажаном и грибами майтаке


Неотразимая миска с рисом и сардинами в стиле терияки


Освежающий маринованный лосось с уксусом и овощами (в стиле Нанбан-дзукэ)


Жареная скумбрия: нежная и сочная


Камбала, тушёная в соевом соусе – классическая японская тушёная белая рыба


Простое японское рыбное блюдо: жареный лосось с цитрусовым соевым соусом и маслом


Желтохвост терияки в глазури из мисо


Хрустящий жареный лосось с соусом тартар


Хрустящий лосось терияки с летними овощами


Белая рыба в кисло-сладком кетчуповом соусе


Поке с лососем и кунжутом за 5 минут


Питательный мисо-суп из консервированной скумбрии


Лосось Сайкё-Яки (Жареный лосось с маринадом из сладкой мисо)


Быстрая рыба-меч с имбирём (маринад не нужен!)


Хрустящая скумбрия по-японски с тёртым дайконом и кисло-сладким соусом


Кисло-сладкая жареная рыба-меч с зелёным луком


Запечённая рыба-меч с мисо, майонезом и сыром


Стейк из рыбы-меч с чесноком и глазурью терияки на устричном масле


Традиционный суп мисо из Нагано с побегами бамбука и консервированной скумбрией


Обжаренная белая рыба с маслом и соевым соусом за 10 минут в одной сковороде


Лосось с мисо-маслом и овощами (Чан-Чан Яки по-хоккайдски)


Жареный осенний лосось с баклажаном и ароматным луковым соусом


Мисо-суп с лососем, картофелем и грибами на соевом молоке


Классическая японская рисовая каша (Зосуи с лососем)


Лосось, обжаренный с соевым соусом и сливочным маслом, с картофелем


Скумбрия, жаренная на сковороде с карри