Хрустящая снаружи, нежная внутри – Пикантная жареная солёная скумбрия

Рыба-меч с мисо-маслом

Хрустящие оладьи из лосося и майтаке с простым соусом тартар

Хрустящий жареный меч-рыба Тацута-аге

Лосось в соево-чесночном масляном глазуре с грибами майтаке

Насыщенный и пикантный лосось с грибами майтаке в глазури мисо-майонез

Жареный лосось с японским грибным соусом

Скумбрия в сладкой глазури мирин с кунжутом

Рисовая миска трёх цветов с лососем, комацуной и яйцом