
Carrie H.
PROFIL
Resipi Diulas: 21
…
Saya tidak pernah terfikir untuk menggunakan ayam teriyaki dalam wrap. Sungguh idea yang bagus. Saya memasak ayam dalam ketuhar gelombang mikro kerana terlalu panas untuk memasak di atas dapur. Selain itu, ini disediakan tepat seperti yang ditulis. Idea makan tengah hari yang baik yang boleh disediakan malam sebelumnya.

…
Sangat berbaloi untuk dibuat!
Sangat lazat. Ayam yang sangat lembut dan meleleh di mulut. Sos yang sangat beraroma. Saya menggandakan resipi supaya ada banyak simpanan dalam peti sejuk sepanjang minggu. Suhu akan berada di pertengahan 30-an untuk sebahagian besar minggu ini, jadi ayam sejuk ini akan sempurna untuk dihidangkan dalam cuaca panas. Padankan dengan nasi dari peti beku dan salad.
…
Sangat sedap!
Suami saya sangat menyukai ini, dari mi berperisa bijan hingga campuran tomato yang lazat di atasnya. Saya menyukainya kerana ia sangat cepat untuk disediakan malam sebelumnya. Cukup keluarkan dari peti sejuk keesokan harinya dan makan tengah hari siap dihidangkan. Saya menggunakan Fillet Tuna Sirip Kuning Ortiz berkualiti tinggi dalam Minyak Zaitun untuk hidangan ini. Saya sangat terkesan dengan semua resipi yang lazat dan sangat mudah yang saya temui di laman web ini. Ini adalah lombong emas!

…
Mudah dibuat dan hasilnya bagus.
Benar-benar sedap, selain itu ia menjimatkan dan cepat dibuat. Hanya mengambil masa beberapa minit untuk menghidangkan makanan yang murah dan lazat di meja. Ini adalah resipi yang bagus untuk ketika anda tidak mempunyai banyak masa atau tenaga untuk dimasukkan ke dalam memasak.
…
Saya telah membuat ini dua kali sekarang. Ia sungguh lazat. Sangat mudah kerana saya menyimpan halia yang dipotong julienne dalam peti sejuk beku. Daging lembu "dihiris nipis" datang dari Costco (satu-satunya tempat saya boleh mencari daging lembu jenis ini) dan ia juga disimpan dalam peti sejuk beku. Semuanya bersatu dengan cepat di penghujung hari yang panjang.
…
Mungkin akan cuba lagi.
Ini ok sahaja. Ini adalah brokoli yang dibumbui dengan wasabi dan sos kicap, jadi mudah untuk disediakan dan ok sebagai sebahagian daripada pelbagai hidangan sampingan. Berhati-hati dengan wasabi, bagaimanapun. Ia boleh menjadi terlalu pedas jika anda tidak berhati-hati.

…
Hidangan sampingan kecil yang bagus. Mudah dan senang disediakan. Sedap. Satu-satunya perubahan yang saya buat adalah menambah sedikit kurang minyak daripada yang diperlukan oleh resipi, terutamanya untuk mengurangkan kalori. Sebenarnya tidak memerlukan minyak sebanyak itu.

…
Sangat sedap!
Oh, wow, ayam ini sangat lazat! Kami benar-benar menyukainya. Saya menyediakannya tepat seperti yang ditulis, namun saya melakukan teknik "velvet" pada ayam sebelum merendamnya. Hasilnya sangat lembut dan sedap. Ini akan menjadi hidangan tetap di rumah kami. Terima kasih chef Yuu!

…
Mudah dibuat dan hasilnya bagus.
Hidangan yang sangat lazat! Saya tidak menambah kombu seperti yang dicadangkan resipi, oleh itu saya menyesuaikan kandungan air. Saya mengisi air sehingga tanda 2 cawan dalam periuk nasi dan bukannya menggunakan 450ml seperti yang ditulis. Satu-satunya perubahan yang akan saya buat untuk kali berikutnya ialah menambah edamame SELEPAS memasak, kerana biji edamame kehilangan warna hijau cerahnya apabila dimasak.

…
Agak sukar untuk dibuat.
Ini kelihatan sangat cantik dalam gambar di laman web sehingga saya terpaksa mencubanya. Biasanya saya pandai membuat tamagoyaki, tetapi ini sukar. Menggulung telur dengan kayu ketam yang besar di tengah-tengah adalah sukar bagi saya. Selain itu, mengagihkan pencucuk buluh secara merata di sekeliling gulung telur juga agak rumit. Akhirnya, bahagian tengah "bunga" tersebut jauh dari pusat. Rasanya agak sedap, tetapi untuk membuat gulung telur kelihatan seperti bunga memerlukan banyak latihan dan kemahiran.

…
Hidangan sampingan yang menyenangkan, ringan dan lazat. Saya terutamanya menyukai sos tersebut. Persembahan yang mudah tetapi mengagumkan.

…
Sangat sedap!
Ini adalah hidangan yang sangat sedap dan lazat. Saya menggunakan periuk nasi untuk membuatnya jadi ia sangat mudah dibuat. Terpaksa menggunakan cendawan shiitake kerana shimeji tidak boleh dibeli di UK. Saya juga menggunakan salmon dalam tin sebagai ganti tuna kerana itulah yang ada pada saya. Saya fikir rasa halia akan lebih ketara, tetapi sebenarnya lebih halus. Periuk nasi saya menghasilkan okoge (お焦げ) yang indah yang benar-benar kami nikmati sebagai sebahagian daripada keseluruhan resipi. Terima kasih chef Yoshiro!

…
Mudah dibuat dan hasilnya bagus.
Hidangan sampingan yang mudah. Lazat dan elegan. Saya menambahkan lada benggala ke dalam sos tetapi selainnya disediakan seperti yang ditulis.

…
Saya akan syorkan kepada rakan-rakan saya!
Resipi yang bagus dan mudah untuk makan tengah hari. Saya tidak mencuba kaedah ketuhar gelombang mikro untuk memasak ayam kerana saya sudah mempunyai ayam sous vide di dalam peti sejuk beku, tetapi resipi untuk marinated tomato dan lada adalah sangat sedap. Saya menggunakan cuka wain putih seperti yang dicadangkan, dan menggunakan lada benggala kuning dan hijau yang ada di dalam peti sejuk saya. Marinadenya ringan dan lazat. Pasti akan membuat ini lagi.

…
Sangat berbaloi untuk dibuat!
Ini sangat mudah dibuat dan sempurna untuk bento. Tersimpan dengan baik di dalam peti sejuk untuk hidangan kemudian dalam minggu ini. Saya menambahkan lebih banyak halia daripada yang diperlukan oleh resipi, tetapi selain itu saya mengikuti resipi seperti yang ditulis. Lain kali saya ingin mencubanya dengan ayam, hanya untuk variasi, tetapi ia sangat hebat dengan daging babi. Terima kasih, Yuu!

…
Ini adalah variasi yang bagus daripada versi "penuh lemak" okonomiyaki. Ia ringan dan sedap tetapi mungkin tidak cukup mengenyangkan untuk dijadikan hidangan utama. Saya menambah perut babi seperti yang dicadangkan oleh Akiho dan menghidangkannya sebagai hidangan sampingan, dengan sushi sebagai hidangan utama. Cepat dan mudah disediakan juga.

…
Ini adalah hidangan sampingan yang bagus untuk niku udon yang saya hidangkan. Saya terlupa untuk menambah katsuobushi ke dalam sos, jadi sos keluar agak cair, tetapi masih sedap. Ia cukup mengenyangkan dan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk semalaman. Rasanya sama sedap pada hari berikutnya. Terima kasih, Rinaty, atas resipi yang bagus.

…
Sangat sedap!
Kami sangat menyukai resipi lazat ini walaupun memerlukan usaha tambahan. Mendapatkan perut babi yang telah dihiris di UK hampir mustahil, jadi saya membeli sekeping penuh, membekukannya sebahagian dan menghirisnya nipis dengan tangan. Pengukuran 3¾ cawan air dalam resipi kurang jelas, kemungkinan merujuk kepada cawan Jepun (200ml) berbanding cawan AS (250ml). Saya menggunakan 750ml sewajarnya, tetapi Tokyo Recipes oleh Nadia sepatutnya menyatakan ini untuk tukang masak di UK. Secara keseluruhan, ini adalah resipi yang sangat baik yang saya sangat syorkan.

…
Sedap tapi perlu sedikit perubahan.
Ini sedap tetapi kurang sedikit rasa yang kuat. Lain kali saya akan menambah halia dan menambah garam semasa proses memasak. MSG juga mungkin membantu. Boleh juga ditambah chili crisp sejurus sebelum dihidangkan. Mungkin tumis daging babi cincang terlebih dahulu untuk menyalirkan lemak, sebelum menambah bahan-bahan lain. Secara keseluruhannya resipi yang bagus, cepat disediakan dan agak lazat.

…
Pasti akan buat lagi.
Saya menggunakan sayur segar berbanding sayur beku, dan hasilnya sangat cantik. Pasti akan membuat ini lagi.
…
Mudah dibuat dan hasilnya bagus.
Mudah dan lazat