Tokyo Recipes by Nadia
Carrie H.

Carrie H.

โปรไฟล์

สูตรอาหารที่รีวิว: 21

  • เทอริยากิชิคเก้นแรป

      ฉันไม่เคยคิดว่าจะใช้ไก่เทอริยากิในแรป ช่างเป็นความคิดที่ดีจริงๆ ฉันปรุงไก่ในไมโครเวฟเพราะร้อนเกินไปที่จะปรุงบนเตา นอกจากนั้น ทำตามสูตรที่เขียนไว้ทุกประการ เป็นไอเดียมื้อกลางวันที่ดีที่สามารถเตรียมได้ตั้งแต่คืนก่อน

      ฉันไม่เคยคิดว่าจะใช้ไก่เทอริยากิในแรป ช่างเป็นความคิดที่ดีจริงๆ ฉันปรุงไก่ในไมโครเวฟเพราะร้อนเกินไปที่จะปรุงบนเตา นอกจากนั้น ทำตามสูตรที่เขียนไว้ทุกประการ เป็นไอเดียมื้อกลางวันที่ดีที่สามารถเตรียมได้ตั้งแต่คืนก่อน
    • ไก่และบร็อคโคลีซอสมายองเนสหอยนางรม 10 นาที

      • คุ้มค่ากับการทำมากๆ!

      อร่อยมากๆ ไก่นุ่มละลายในปาก ซอสมีรสชาติเข้มข้นมาก ฉันทำสูตรเพิ่มเป็นสองเท่าเพื่อให้มีเก็บในตู้เย็นตลอดทั้งสัปดาห์ สัปดาห์นี้อุณหภูมิจะอยู่ที่กลางๆ 30 องศาเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นไก่เย็นนี้จะเหมาะมากสำหรับเสิร์ฟในสภาพอากาศร้อน จับคู่กับข้าวจากช่องแช่แข็งและสลัด

    • โซเมนมะเขือเทศและทูน่า

      • อร่อยมากๆ!

      สามีของฉันชอบสิ่งนี้มาก ตั้งแต่เส้นรสงาไปจนถึงส่วนผสมมะเขือเทศรสเข้มข้นด้านบน ฉันชอบมันเพราะเตรียมได้รวดเร็วมากในคืนก่อนหน้า แค่นำออกจากตู้เย็นในวันถัดไปและมื้อกลางวันก็พร้อมเสิร์ฟ ฉันใช้ Ortiz Yellowfin Tuna Fillets คุณภาพสูงในน้ำมันมะกอกสำหรับจานนี้ ฉันประทับใจมากกับสูตรอาหารอร่อยและง่ายมากที่ฉันพบในเว็บไซต์นี้ มันเป็นขุมทองจริงๆ!

      สามีของฉันชอบสิ่งนี้มาก ตั้งแต่เส้นรสงาไปจนถึงส่วนผสมมะเขือเทศรสเข้มข้นด้านบน ฉันชอบมันเพราะเตรียมได้รวดเร็วมากในคืนก่อนหน้า แค่นำออกจากตู้เย็นในวันถัดไปและมื้อกลางวันก็พร้อมเสิร์ฟ ฉันใช้ Ortiz Yellowfin Tuna Fillets คุณภาพสูงในน้ำมันมะกอกสำหรับจานนี้ ฉันประทับใจมากกับสูตรอาหารอร่อยและง่ายมากที่ฉันพบในเว็บไซต์นี้ มันเป็นขุมทองจริงๆ!
    • เต้าหู้หวานเทอริยากิกระเทียม

      • ทำง่ายและออกมาดีมาก

      อร่อยมากและยังประหยัดและทำได้รวดเร็ว ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมอาหารราคาถูกและอร่อยขึ้นโต๊ะ นี่เป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเวลาที่คุณไม่มีเวลาหรือพลังงานมากพอในการทำอาหาร

    • เนื้อวัวขิงหวานเค็ม (ชิงุเระนิ) – นุ่มละมุนและเต็มไปด้วยรสชาติ

        ฉันทำสิ่งนี้มาสองครั้งแล้ว อร่อยมากจริงๆ ง่ายมากเพราะฉันเก็บขิงหั่นเป็นเส้นไว้ในช่องแช่แข็ง เนื้อวัว "หั่นบาง" มาจาก Costco (สถานที่เดียวที่ฉันหาเนื้อวัวแบบนี้ได้) และเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเช่นกัน ทุกอย่างรวมกันได้อย่างรวดเร็วในตอนท้ายของวันที่ยาวนาน

      • บร็อคโคลี่วาซาบิ

        • อาจจะลองทำอีกครั้ง

        อันนี้ก็โอเค เป็นบร็อคโคลี่ปรุงรสด้วยวาซาบิและซีอิ๊ว จึงเตรียมง่ายและโอเคในฐานะส่วนหนึ่งของเมนูเครื่องเคียงที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม ระวังวาซาบิด้วย มันอาจเผ็ดเกินไปถ้าคุณไม่ระวัง

        อันนี้ก็โอเค เป็นบร็อคโคลี่ปรุงรสด้วยวาซาบิและซีอิ๊ว จึงเตรียมง่ายและโอเคในฐานะส่วนหนึ่งของเมนูเครื่องเคียงที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม ระวังวาซาบิด้วย มันอาจเผ็ดเกินไปถ้าคุณไม่ระวัง
      • กะหล่ำปลีติดใจ

          เมนูเสริมเล็กๆ ที่ดี เรียบง่ายและเตรียมได้ง่าย อร่อย การเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียวที่ฉันทำคือใส่น้ำมันน้อยกว่าที่สูตรระบุเล็กน้อย ส่วนใหญ่เพื่อลดแคลอรี่ จริงๆ แล้วไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันมากขนาดนั้น

          เมนูเสริมเล็กๆ ที่ดี เรียบง่ายและเตรียมได้ง่าย อร่อย การเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียวที่ฉันทำคือใส่น้ำมันน้อยกว่าที่สูตรระบุเล็กน้อย ส่วนใหญ่เพื่อลดแคลอรี่ จริงๆ แล้วไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันมากขนาดนั้น
        • อกไก่สไตล์ยากินิกุ

          • อร่อยมากๆ!

          โอ้ ว้าว ไก่จานนี้อร่อยมาก! เราชอบมันมากเลย ฉันทำตามสูตรทุกอย่าง แต่ฉัน "เวลเวท" ไก่ก่อนหมัก ผลลัพธ์คือไก่นุ่มและอร่อยมาก เมนูนี้จะหมุนเวียนในบ้านเราเป็นประจำ ขอบคุณเชฟ Yuu!

          โอ้ ว้าว ไก่จานนี้อร่อยมาก! เราชอบมันมากเลย ฉันทำตามสูตรทุกอย่าง แต่ฉัน "เวลเวท" ไก่ก่อนหมัก ผลลัพธ์คือไก่นุ่มและอร่อยมาก เมนูนี้จะหมุนเวียนในบ้านเราเป็นประจำ ขอบคุณเชฟ Yuu!
        • ข้าวขิง

          • ทำง่ายและออกมาดีมาก

          อาหารจานนี้อร่อยมาก! ฉันไม่ได้ใส่คอมบุตามที่สูตรแนะนำ จึงปรับปริมาณน้ำแทน ฉันเติมน้ำถึงขีด 2 ถ้วยในหม้อหุงข้าวแทนที่จะใช้ 450ml ตามที่เขียนไว้ การเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียวที่จะทำในครั้งหน้าคือใส่เอดามาเมะ หลังจาก ปรุงสุกแล้ว เพราะเมล็ดเอดามาเมะจะสูญเสียสีเขียวสดใสเมื่อถูกปรุงสุก

          อาหารจานนี้อร่อยมาก! ฉันไม่ได้ใส่คอมบุตามที่สูตรแนะนำ จึงปรับปริมาณน้ำแทน ฉันเติมน้ำถึงขีด 2 ถ้วยในหม้อหุงข้าวแทนที่จะใช้ 450ml ตามที่เขียนไว้ การเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียวที่จะทำในครั้งหน้าคือใส่เอดามาเมะ หลังจาก ปรุงสุกแล้ว เพราะเมล็ดเอดามาเมะจะสูญเสียสีเขียวสดใสเมื่อถูกปรุงสุก
        • ทามาโกะยากิรูปดอกไม้

          • ทำยากนิดหน่อย

          สิ่งเหล่านี้ดูสวยงามมากในรูปภาพบนเว็บไซต์จนฉันต้องลองทำดู ปกติแล้วฉันทำทามาโกะยากิได้ดี แต่ครั้งนี้ยากมาก การม้วนไข่โดยมีแท่งปูที่ใหญ่อยู่ตรงกลางนั้นยากสำหรับฉัน นอกจากนี้ การกระจายไม้เสียบไม้ไผ่รอบๆ ไข่ม้วนให้สม่ำเสมอก็ยังยากอีกด้วย ในที่สุด ส่วนกลางของ "ดอกไม้" ก็เยื้องออกจากศูนย์กลางมาก รสชาติค่อนข้างดี แต่การทำให้ไข่ม้วนดูเหมือนดอกไม้จะต้องอาศัยการฝึกฝนและทักษะอีกมาก

          สิ่งเหล่านี้ดูสวยงามมากในรูปภาพบนเว็บไซต์จนฉันต้องลองทำดู ปกติแล้วฉันทำทามาโกะยากิได้ดี แต่ครั้งนี้ยากมาก การม้วนไข่โดยมีแท่งปูที่ใหญ่อยู่ตรงกลางนั้นยากสำหรับฉัน นอกจากนี้ การกระจายไม้เสียบไม้ไผ่รอบๆ ไข่ม้วนให้สม่ำเสมอก็ยังยากอีกด้วย ในที่สุด ส่วนกลางของ "ดอกไม้" ก็เยื้องออกจากศูนย์กลางมาก รสชาติค่อนข้างดี แต่การทำให้ไข่ม้วนดูเหมือนดอกไม้จะต้องอาศัยการฝึกฝนและทักษะอีกมาก
        • มะเขือเทศและหัวหอมดองสไตล์จีนกับพรอสชูตโต

            เมนูเสริมที่น่าพึงพอใจ เบาและอร่อย ฉันชอบซอสเป็นพิเศษ การนำเสนอเรียบง่ายแต่น่าประทับใจ

            เมนูเสริมที่น่าพึงพอใจ เบาและอร่อย ฉันชอบซอสเป็นพิเศษ การนำเสนอเรียบง่ายแต่น่าประทับใจ
          • ข้าวปรุงรสทูน่าและเห็ด (ทาคิโคมิ โกฮัง)

            • อร่อยมากๆ!

            นี่คือเมนูที่อร่อยและมีรสชาติเข้มข้นมาก ฉันใช้หม้อหุงข้าวทำให้ง่ายมาก ต้องใช้เห็ดชิตาเกะเพราะหาซื้อเห็ดชิเมจิในสหราชอาณาจักรไม่ได้ ฉันยังใช้ปลาแซลมอนกระป๋องแทนปลาทูน่าเพราะนั่นคือสิ่งที่มีอยู่ในมือ ฉันคิดว่าจะมีรสขิงที่เด่นชัดกว่านี้ แต่จริงๆ แล้วมันละเอียดอ่อนกว่า หม้อข้าวของฉันทำให้เกิดโอโคเกะ (お焦げ) ที่สวยงามซึ่งเราสนุกกับมันมากในฐานะส่วนหนึ่งของสูตรโดยรวม ขอบคุณเชฟโยชิโร่!

            นี่คือเมนูที่อร่อยและมีรสชาติเข้มข้นมาก ฉันใช้หม้อหุงข้าวทำให้ง่ายมาก ต้องใช้เห็ดชิตาเกะเพราะหาซื้อเห็ดชิเมจิในสหราชอาณาจักรไม่ได้ ฉันยังใช้ปลาแซลมอนกระป๋องแทนปลาทูน่าเพราะนั่นคือสิ่งที่มีอยู่ในมือ ฉันคิดว่าจะมีรสขิงที่เด่นชัดกว่านี้ แต่จริงๆ แล้วมันละเอียดอ่อนกว่า หม้อข้าวของฉันทำให้เกิดโอโคเกะ (お焦げ) ที่สวยงามซึ่งเราสนุกกับมันมากในฐานะส่วนหนึ่งของสูตรโดยรวม ขอบคุณเชฟโยชิโร่!
          • หน่อไม้ฝรั่งผัดเนยซอสกระเทียม

            • ทำง่ายและออกมาดีมาก

            เมนูเสริมที่เรียบง่าย อร่อยและดูดี ฉันเพิ่มพริกหวานลงในซอสแต่นอกจากนั้นก็ทำตามสูตรที่เขียนไว้

            เมนูเสริมที่เรียบง่าย อร่อยและดูดี ฉันเพิ่มพริกหวานลงในซอสแต่นอกจากนั้นก็ทำตามสูตรที่เขียนไว้
          • สลัดไก่นึ่งและมะเขือเทศสไตล์คาร์ปาชิโอ

            • ฉันจะแนะนำให้เพื่อนๆ!

            สูตรอาหารกลางวันที่ดีและง่าย ฉันไม่ได้ลองวิธีไมโครเวฟสำหรับการปรุงไก่เพราะมีไก่ซูวีดในช่องแช่แข็งอยู่แล้ว แต่สูตรน้ำหมักมะเขือเทศและพริกนั้นยอดเยี่ยมมาก ฉันใช้น้ำส้มสายชูไวน์ขาวตามที่แนะนำ และใช้พริกหวานสีเหลืองและสีเขียวที่มีอยู่ในตู้เย็น น้ำหมักเบาและมีรสชาติดี จะทำอีกแน่นอน

            สูตรอาหารกลางวันที่ดีและง่าย ฉันไม่ได้ลองวิธีไมโครเวฟสำหรับการปรุงไก่เพราะมีไก่ซูวีดในช่องแช่แข็งอยู่แล้ว แต่สูตรน้ำหมักมะเขือเทศและพริกนั้นยอดเยี่ยมมาก ฉันใช้น้ำส้มสายชูไวน์ขาวตามที่แนะนำ และใช้พริกหวานสีเหลืองและสีเขียวที่มีอยู่ในตู้เย็น น้ำหมักเบาและมีรสชาติดี จะทำอีกแน่นอน
          • ผัดหมูและผักสไตล์เบนโตะญี่ปุ่น

            • คุ้มค่ากับการทำมากๆ!

            สิ่งนี้ทำได้ง่ายมากและเหมาะสำหรับเบนโตะ เก็บในตู้เย็นได้ดีสำหรับมื้ออาหารในช่วงหลังของสัปดาห์ ฉันใส่ขิงมากกว่าที่สูตรระบุ แต่นอกจากนั้นฉันทำตามสูตรที่เขียนไว้ ครั้งหน้าฉันอยากลองทำกับไก่เพื่อความหลากหลาย แต่กับหมูก็อร่อยมาก ขอบคุณ Yuu!

            สิ่งนี้ทำได้ง่ายมากและเหมาะสำหรับเบนโตะ เก็บในตู้เย็นได้ดีสำหรับมื้ออาหารในช่วงหลังของสัปดาห์ ฉันใส่ขิงมากกว่าที่สูตรระบุ แต่นอกจากนั้นฉันทำตามสูตรที่เขียนไว้ ครั้งหน้าฉันอยากลองทำกับไก่เพื่อความหลากหลาย แต่กับหมูก็อร่อยมาก ขอบคุณ Yuu!
          • โทฟุโอโคโนมิยากิไร้ความรู้สึกผิด (แพนเค้กรสเค็มสไตล์ญี่ปุ่น)

              นี่เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีของโอโคโนมิยากิเวอร์ชัน "ฟูลแฟต" มันเบาและอร่อยแต่อาจไม่เพียงพอสำหรับมื้ออาหาร ฉันเพิ่มหมูสามชั้นตามที่ Akiho แนะนำและเสิร์ฟเป็นเมนูเสริม โดยมีซูชิเป็นมื้อหลัก เตรียมได้รวดเร็วและง่ายด้วย

              นี่เป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีของโอโคโนมิยากิเวอร์ชัน "ฟูลแฟต" มันเบาและอร่อยแต่อาจไม่เพียงพอสำหรับมื้ออาหาร ฉันเพิ่มหมูสามชั้นตามที่ Akiho แนะนำและเสิร์ฟเป็นเมนูเสริม โดยมีซูชิเป็นมื้อหลัก เตรียมได้รวดเร็วและง่ายด้วย
            • สลัดเต้าหู้และบร็อคโคลี่กับโบนิโตเกล็ด

                เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับนิคุอุด้งที่ฉันเสิร์ฟ ฉันลืมใส่คัตสึโอบุชิลงในซอส ทำให้ซอสออกมาค่อนข้างใส แต่ก็ยังอร่อยดี อิ่มมากและเก็บในตู้เย็นข้ามคืนได้ดี วันรุ่งขึ้นก็ยังอร่อยเหมือนเดิม ขอบคุณ Rinaty สำหรับสูตรอาหารที่ดี

                เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับนิคุอุด้งที่ฉันเสิร์ฟ ฉันลืมใส่คัตสึโอบุชิลงในซอส ทำให้ซอสออกมาค่อนข้างใส แต่ก็ยังอร่อยดี อิ่มมากและเก็บในตู้เย็นข้ามคืนได้ดี วันรุ่งขึ้นก็ยังอร่อยเหมือนเดิม ขอบคุณ Rinaty สำหรับสูตรอาหารที่ดี
              • อุด้งหมูสามชั้นทำง่ายและรวดเร็ว (นิกุอุด้ง)

                • อร่อยมากๆ!

                เราชื่นชอบสูตรอาหารอร่อยนี้มากแม้จะต้องใช้ความพยายามเพิ่มขึ้น การหาหมูสามชั้นที่หั่นไว้แล้วในสหราชอาณาจักรนั้นแทบเป็นไปไม่ได้ ฉันจึงซื้อทั้งชิ้น แช่แข็งบางส่วน แล้วหั่นบางๆ ด้วยมือ การวัด 3¾ ถ้วยน้ำในสูตรขาดความชัดเจน น่าจะหมายถึงถ้วยญี่ปุ่น (200 มล.) มากกว่าถ้วยอเมริกัน (250 มล.) ฉันจึงใช้ 750 มล. ตามนั้น แต่ Tokyo Recipes ของ Nadia ควรระบุสิ่งนี้ให้ชัดเจนสำหรับผู้ทำอาหารในสหราชอาณาจักร โดยรวมแล้วนี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมที่ฉันแนะนำอย่างยิ่ง

                เราชื่นชอบสูตรอาหารอร่อยนี้มากแม้จะต้องใช้ความพยายามเพิ่มขึ้น การหาหมูสามชั้นที่หั่นไว้แล้วในสหราชอาณาจักรนั้นแทบเป็นไปไม่ได้ ฉันจึงซื้อทั้งชิ้น แช่แข็งบางส่วน แล้วหั่นบางๆ ด้วยมือ การวัด 3¾ ถ้วยน้ำในสูตรขาดความชัดเจน น่าจะหมายถึงถ้วยญี่ปุ่น (200 มล.) มากกว่าถ้วยอเมริกัน (250 มล.) ฉันจึงใช้ 750 มล. ตามนั้น แต่ Tokyo Recipes ของ Nadia ควรระบุสิ่งนี้ให้ชัดเจนสำหรับผู้ทำอาหารในสหราชอาณาจักร โดยรวมแล้วนี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมที่ฉันแนะนำอย่างยิ่ง
              • ข้าวหน้าเต้าหู้และหมูสับซอสจีนรสเข้มข้น

                • อร่อยแต่ต้องปรับนิดหน่อย

                อาหารนี้อร่อยแต่ขาดความเข้มข้นไปนิด ครั้งหน้าจะเพิ่มขิงและใส่เกลือระหว่างการปรุง ผงชูรสอาจช่วยได้ และการเพิ่มพริกกรอบก่อนเสิร์ฟก็น่าจะดี อาจลองผัดหมูสับให้สุกก่อนเพื่อระบายไขมัน แล้วค่อยใส่ส่วนผสมอื่น โดยรวมแล้วเป็นสูตรอาหารที่ดี เตรียมได้รวดเร็วและอร่อยทีเดียว

                อาหารนี้อร่อยแต่ขาดความเข้มข้นไปนิด ครั้งหน้าจะเพิ่มขิงและใส่เกลือระหว่างการปรุง ผงชูรสอาจช่วยได้ และการเพิ่มพริกกรอบก่อนเสิร์ฟก็น่าจะดี อาจลองผัดหมูสับให้สุกก่อนเพื่อระบายไขมัน แล้วค่อยใส่ส่วนผสมอื่น โดยรวมแล้วเป็นสูตรอาหารที่ดี เตรียมได้รวดเร็วและอร่อยทีเดียว
              • สลัดบร็อคโคลี่และแครอทกับน้ำสลัดมายองเนสมัสตาร์ด

                • จะทำอีกแน่นอน

                ฉันใช้ผักสดแทนผักแช่แข็ง และออกมาสวยงามมาก จะทำอีกแน่นอน

              • ข้าวหน้าเนื้อสุกี้ยากี้หวานเค็มพร้อมไข่

                • ทำง่ายและออกมาดีมาก

                เรียบง่ายและอร่อย

                • 1
                  1/1