Garnitură delicioasă, ușoară și gustoasă. Mi-a plăcut în mod deosebit sosul. Prezentare simplă, dar impresionantă.

• Super delicios!

Acesta este un preparat profund savuros și delicios. Am folosit aparatul de gătit orez pentru a-l pregăti, deci a fost foarte ușor de făcut. A trebuit să folosesc ciuperci shiitake deoarece nu se pot cumpăra shimeji în Marea Britanie. Am folosit și somon la conservă în loc de ton, deoarece asta aveam la îndemână. Am crezut că va fi un gust de ghimbir mai pronunțat, dar a fost de fapt mai subtil. Oala mea de orez a făcut minunatul okoge (お焦げ) pe care l-am savurat cu adevărat ca parte a rețetei generale. Mulțumesc chef Yoshiro!

• Ușor de făcut și a ieșit excelent.

Garnitură simplă. Gustoasă și elegantă. Am adăugat ardei gras în sos, dar în rest am preparat conform rețetei.

• L-aș recomanda prietenilor mei!

O rețetă simplă și plăcută pentru prânz. Nu am încercat metoda cu cuptorul cu microunde pentru gătitul puiului deoarece aveam deja niște pui sous vide în congelator, dar rețeta pentru marinada de roșii și ardei este minunată. Am folosit oțet de vin alb așa cum s-a sugerat și am folosit ardeii galbeni și verzi pe care îi aveam în frigider. Marinada este ușoară și gustoasă. Cu siguranță voi mai face asta.

• Cu totul merită să faci!

A fost atât de ușor de făcut și este perfect pentru bento. Se păstrează bine în frigider pentru mesele de mai târziu în săptămână. Am adăugat mai mult ghimbir decât cerea rețeta, dar în rest am respectat rețeta așa cum era scrisă. Data viitoare vreau să încerc cu pui, doar pentru o variație, dar cu carnea de porc este fantastic. Mulțumesc, Yuu!

Aceasta a fost o variație plăcută a versiunii "complete" a okonomiyaki. Este ușor și gustos, dar s-ar putea să nu fie suficient de consistent pentru o masă. Am adăugat burtă de porc așa cum a sugerat Akiho și l-am servit ca garnitură, cu sushi ca fel principal. Rapid și ușor de preparat, de asemenea.

Este o garnitură bună pentru niku udon pe care l-am servit. Am uitat să adaug katsuobushi în sos, așa că sosul a ieșit destul de subțire, dar a fost totuși bun. Este destul de consistent și s-a păstrat bine în frigider peste noapte. A avut același gust bun și a doua zi. Mulțumesc, Rinaty, pentru o rețetă frumoasă.

• Super delicios!

Am adorat această rețetă delicioasă în ciuda efortului suplimentar necesar. Găsirea burții de porc pre-feliată în Marea Britanie este aproape imposibilă, așa că am cumpărat o bucată întreagă, am congelat-o parțial și am feliat-o subțire cu mâna. Măsurătoarea de 3¾ căni de apă din rețetă lipsește claritate, referindu-se probabil la o cană japoneză (200ml) mai degrabă decât la o cană americană (250ml). Am folosit 750ml în consecință, dar Tokyo Recipes de Nadia ar trebui să specifice acest lucru pentru bucătarii din Marea Britanie. În general, este o rețetă excelentă pe care o recomand cu căldură.

• Gustos dar are nevoie de câteva ajustări.

A fost bun dar îi lipsea puțin din intensitate. Data viitoare aș mări cantitatea de ghimbir și aș adăuga sare în timpul gătitului. MSG ar putea ajuta de asemenea. Ar beneficia și de chili crocant chiar înainte de servire. Poate că ar fi bine să rumenesc mai întâi carnea tocată de porc pentru a scurge grăsimea, înainte de a adăuga restul ingredientelor. În general o rețetă bună, rapidă de pregătit și destul de gustoasă.

• Cu siguranță voi face din nou.

Am folosit legume proaspete în loc de cele congelate și a ieșit minunat. Cu siguranță voi mai face asta.

• Ușor de făcut și a ieșit excelent.

Simplu și delicios