
Carrie H.
PROFILE
Mga Na-review na Recipe: 19
…
Sobrang masarap!
Minahal ng aking asawa ito, mula sa mga noodle na may lasa ng sesame hanggang sa masarap na tomato mixture sa ibabaw. Nagustuhan ko ito dahil napakabilis na ihanda ang gabi bago. I-pop lang ito mula sa refrigerator kinabukasan at handa na ang tanghalian. Ginamit ko ang mataas na kalidad na Ortiz Yellowfin Tuna Fillets sa Olive Oil para sa putaheng ito. Lubos akong humanga sa lahat ng masasarap at napakadaling mga recipe na nakikita ko sa website na ito. Ito ay isang goldmine!

…
Madali gawin at naging maganda ang resulta.
Talagang masarap, at ito ay matipid at mabilis gawin. Ilang minuto lang ang kailangan para malagay ang isang murang at masarap na pagkain sa mesa. Ito ay isang mahusay na recipe para sa mga pagkakataong wala kang maraming oras o lakas para sa pagluluto.
…
Nagawa ko na ito nang dalawang beses. Talagang masarap ito. Super madali dahil nagtatago ako ng julienned na luya sa freezer. Ang "manipis na hiniwa" na baka ay galing sa Costco (ang tanging lugar na makita ko ang ganitong uri ng baka) at nananatili rin ito sa freezer. Lahat ay nagsasama-sama nang mabilis sa katapusan ng mahabang araw.
…
Baka subukan ko ulit.
Okay lang ito. Ito ay broccoli na may wasabi at toyo, kaya simple itong ihanda at okay bilang bahagi ng mas malawak na hanay ng mga side dish. Mag-ingat sa wasabi, gayunpaman. Maaari itong maging masyadong maanghang kung hindi ka maingat.

…
Magandang maliit na side dish. Simple at madaling ihanda. Masarap. Ang tanging pagbabago na ginawa ko ay magdagdag ng kaunting mas kaunting langis kaysa sa tinatawag ng recipe, pangunahin upang mabawasan ang mga calorie. Hindi talaga kailangan ng ganoon karaming langis.

…
Sobrang masarap!
Oh, wow, ang manok na ito ay napaka-masarap! Talagang nagustuhan namin ito. Inihanda ko ito nang eksakto tulad ng nakasulat, gayunpaman ay "binelvetan" ko ang manok bago i-marinate. Naging napaka-malambot at masarap ito. Ito ay magiging regular sa aming tahanan. Salamat chef Yuu!

…
Madali gawin at naging maganda ang resulta.
Napakasarap ng putaheng ito! Hindi ko idinagdag ang kombu tulad ng iminungkahi ng recipe, kaya naman inayos ko ang dami ng tubig. Pinuno ko ang tubig hanggang sa 2 tasa na marka sa rice cooker sa halip na gumamit ng 450ml tulad ng nakasulat. Ang tanging pagbabago na gagawin ko sa susunod na pagkakataon ay ang pagdaragdag ng edamame PAGKATAPOS magluto, dahil nawawala ang maliwanag na berdeng kulay ng mga edamame beans kapag niluto.

…
Medyo mahirap gawin.
Ang mga ito ay napakaganda sa larawan sa website kaya kailangan ko itong subukan. Karaniwan ay magaling ako sa paggawa ng tamagoyaki, ngunit ito ay mahirap. Ang pag-roll ng itlog na may makapal na crab stick sa gitna ay mahirap para sa akin. Bukod dito, ang pantay na pamamahagi ng mga bamboo skewer sa paligid ng egg roll ay mahirap din. Sa huli, ang gitnang bahagi ng "bulaklak" ay malayo sa sentro. Ang lasa ay medyo masarap, ngunit ang paggawa ng egg roll na magmukhang bulaklak ay mangangailangan ng maraming pagsasanay at kasanayan.

…
Napakasarap na side dish, magaan at masustansya. Lalo ko nagustuhan ang sarsa. Simple ngunit kahanga-hangang presentasyon.

…
Sobrang masarap!
Ito ay isang napakasarap at masustansyang putahe. Ginamit ko ang rice cooker para gawin ito kaya napakadaling gawin. Kailangan kong gumamit ng shiitake mushrooms dahil hindi makabili ng shimeji sa UK. Gumamit din ako ng de-latang salmon sa halip na tuna dahil iyon ang mayroon ako. Inakala ko na magiging mas malinaw ang lasa ng luya, ngunit mas banayad pala ito. Ang aking palayok ng kanin ay gumawa ng magandang okoge (お焦げ) na talagang na-enjoy namin bilang bahagi ng kabuuang recipe. Salamat chef Yoshiro!

…
Madali gawin at naging maganda ang resulta.
Simpleng side dish. Masarap at elegante. Nagdagdag ako ng bell peppers sa sarsa ngunit bukod doon ay inihanda ayon sa nakasulat.

…
Irerekomenda ko ito sa aking mga kaibigan!
Isang maganda at madaling recipe para sa tanghalian. Hindi ko sinubukan ang paraan ng microwave para sa pagluluto ng manok dahil mayroon na akong ilang sous vide na manok sa freezer, ngunit ang recipe para sa tomato at pepper marinade ay napakaganda. Gumamit ako ng white wine vinegar tulad ng iminungkahi, at ginamit ang mga dilaw at berdeng bell pepper na mayroon ako sa aking ref. Ang marinade ay magaan at masarap. Tiyak na gagawin ko itong muli.

…
Talagang sulit gawin!
Napakadaling gawin ito at perpekto para sa bento. Nag-iimbak nang maayos sa refrigerator para sa mga pagkain sa susunod na bahagi ng linggo. Nagdagdag ako ng mas maraming luya kaysa sa tinatawag ng recipe, ngunit bukod doon ay sinunod ko ang recipe gaya ng nakasulat. Sa susunod na pagkakataon gusto kong subukan ito sa manok, para lang sa pagbabago, ngunit ito ay kamangha-mangha sa baboy. Salamat, Yuu!

…
Ito ay isang magandang pagbabago sa "full-fat" na bersyon ng okonomiyaki. Ito ay magaan at masarap ngunit maaaring hindi sapat na sustansyal para sa isang kumpletong pagkain. Nagdagdag ako ng pork belly tulad ng iminungkahi ni Akiho at inihain ito bilang side dish, na may sushi bilang pangunahing pagkain. Mabilis at madaling ihanda rin.

…
Magandang side dish ito sa niku udon na aking inihain. Nakalimutan kong idagdag ang katsuobushi sa sarsa, kaya medyo manipis ang lumabas na sarsa, ngunit masarap pa rin. Medyo nakakabusog ito at napanatili nang maayos sa refrigerator magdamag. Kasing sarap pa rin kinabukasan. Salamat, Rinaty, sa magandang recipe.

…
Sobrang masarap!
Nagustuhan namin ang masarap na recipe na ito sa kabila ng karagdagang pagsisikap na kinakailangan. Ang paghanap ng pre-sliced na pork belly sa UK ay halos imposible, kaya bumili ako ng isang buong piraso, bahagyang ni-freeze, at hiniwa nang manipis gamit ang kamay. Ang sukat na 3¾ tasa ng tubig sa recipe ay kulang sa kalinawan, malamang na tumutukoy sa isang Japanese cup (200ml) kaysa sa isang US cup (250ml). Gumamit ako ng 750ml nang naaayon, ngunit ang Tokyo Recipes ni Nadia ay dapat tukuyin ito para sa mga lutuin sa UK. Sa kabuuan, ito ay isang mahusay na recipe na lubos kong inirerekomenda.

…
Masarap pero kailangan ng ilang pagbabago.
Ito ay masarap ngunit kulang ng kaunting lakas ng lasa. Sa susunod na pagkakataon ay magdadagdag ako ng mas maraming luya at maglalagay ng asin sa panahon ng pagluluto. Ang MSG ay maaari ring makatulong. Maaari ring makinabang mula sa chili crisp bago ihain. Marahil ay iprito muna ang giniling na baboy upang maubos ang taba, bago idagdag ang natitirang mga sangkap. Sa kabuuan ay isang magandang resipe na mabilis ihanda at masarap.

…
Tiyak na gagawin ko ulit.
Gumamit ako ng sariwang gulay sa halip na frozen, at napakaganda ng naging resulta. Tiyak na gagawin ko itong muli.
…
Madali gawin at naging maganda ang resulta.
Simple at masarap