Isang masarap at malamang na pasta dish na nangangailangan ng isang kawali lamang—at walang pagputol! Ang ground pork ay sinisear sa isang bloke, pagkatapos ay pinipira-piraso para sa masustansyang texture, habang ang mga kamatis at keso ay nagbubuklod sa lahat sa perpektong pagkakatugma.
Napakasimple, ngunit parang isang bagay na iuutos mo sa isang restaurant. Isang pasta sa gabi ng linggo na dapat subukan!
15 minuto
Rinaty
PROFILE
MGA SANGKAP
PARA SA 2
Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 2 na servings
Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.
- 7oz pasta (200g)
- 7oz ground pork (200g)
- 1tbsp olive oil
- tinadtad na perehil (opsyonal)
- gadgad na Parmesan cheese (ayon sa panlasa)
- A14oz whole peeled tomatoes (1 lata, 400g)
- A1.7cup tubig (400ml)
- A2tsp chicken bouillon powder (o consommé granules)
- A1tsp garlic paste
- A1tsp toyo
- A1tsp asukal
- Aasin at paminta (ayon sa panlasa)
MGA DIREKSYON
- 1
Initin ang olive oil sa isang kawali sa katamtamang init. Ilagay ang ground pork nang direkta mula sa pakete, pinapanatiling isang bloke. Pindutin nang marahil gamit ang spatula at i-sear hanggang mag-brown, mga 2 minuto bawat gilid.
- 2
Idagdag ang mga sangkap A (mga kamatis, tubig, bouillon, bawang, toyo, asukal, asin, at paminta) at basagin nang magaspang ang baboy at mga kamatis. Pakuluan sa katamtamang init. Hatiin ang pasta sa kalahati at ilagay sa kawali. Lutuin sa oras ng pakete + 1 minuto, paminsan-minsang haluin.
- 3
Ihain na may Parmesan cheese at perehil sa ibabaw, kung nais.
Recipe ID
715
Mga Tips at Tala
・Hatiin ang pasta sa kalahati bago ilagay sa kawali. Lutuin sa oras na nakalagay sa pakete kasama ang 1 dagdag na minuto, haluin nang mabuti sa simula at katapusan. Pinakamainam sa 7-minutong pasta.
・Kung mabilis na sumingaw ang likido at ang pasta ay matigás pa rin, magdagdag ng tubig at ituloy ang pagluluto.
・Ang pag-sear ng baboy sa isang bloke muna ay nagdaragdag ng karagdagang lasa at malambot na texture. Basagin nang magaspang ang baboy at mga kamatis habang nagluluto.
・Madaling paraan: punuin ng tubig ang walang laman na lata ng kamatis nang isang beses—katumbas ito ng eksaktong 1⅔ tasa (400 ml), kaya hindi na kailangan ng measuring cup!
・Gumagamit ang resipeng ito ng US cups (1 tasa ≈ 240 ml).
AKING RATING
Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!
MAGSIMULAMGA REVIEW
Maging una sa pag-review!
About Me I was born and raised in Fukuoka in 1995. I love discovering delicious food just as much as I love eating it! As of January 2025, I’m grateful to have around 850,000 followers on Instagram—thank you so much for your amazing support. My Recipe Philosophy Through cooking, I hope to share many moments of happiness. Whether you’re someone who cooks daily for your family despite a busy schedule, or someone who wants to prepare a delicious meal for a loved one, I want my recipes to be your go-to. I focus on recipes that are easy to make using familiar ingredients and everyday seasonings found in any home. My dishes are not so much “fancy” in flavor as they are warm, home-style meals—simple, quick, and budget-friendly. I would be delighted if my recipes could bring a small sense of warmth and joy to both those who cook and those who eat. The happiness of making something tasty, the joy of hearing “It’s delicious!”, the smiles around the dining table, and the fun of cooking together with children—these are the heartwarming little moments I hope to deliver through my cooking."