Binago ng aking Nanay ang paraan ng pagkain ko ng broccoli!
Ang wasabi at toyo ay nagbibigay ng upgrade sa broccoli sa simpleng putaheng ito. Ang sariwang broccoli ay pinakuluan hanggang sa perpektong pagkakaroon ng crunch at hinaluan ng simpleng dressing sa side dish na ito na magpapasaya sa lahat ng iyong 5 pandama! Ang masayang sipa ng wasabi ay perpektong binabalanse ng mga umami-rich na tala mula sa toyo.Simple. Masarap. Vegan. Ang perpektong karagdagan sa anumang malusog na diyeta!
5 minuto
Nozomi&Mirai | Plant-Based Sis
PROFILE
MGA SANGKAP
PARA SA 2
Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 2 na servings
Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.
- 9oz broccoli (1 ulo, 300g)
- 1tbsp toyo (iayon sa panlasa)
- 1tsp wasabi (iayon sa panlasa)
MGA DIREKSYON
- 1
Hiwain ang broccoli sa mga floret.
- 2
Pakuluan ang broccoli hanggang malambot lamang.
- 3
Pagsamahin ang toyo at wasabi.
- 4
Salain ang broccoli, hayaang lumamig nang kaunti, at ihalo sa wasabi sauce.
Recipe ID
970
Mga Tips at Tala
Huwag labis na lutuin ang broccoli! Pakuluan hanggang magsimula itong lumambot ngunit may magandang kagat pa rin. Ang sobrang pagkulo ay magreresulta sa malambot na salad.
AKING RATING
Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!
MAGSIMULAMGA REVIEW
Carrie H.
…
Baka subukan ko ulit.
Okay lang ito. Ito ay broccoli na may wasabi at toyo, kaya simple itong ihanda at okay bilang bahagi ng mas malawak na hanay ng mga side dish. Mag-ingat sa wasabi, gayunpaman. Maaari itong maging masyadong maanghang kung hindi ka maingat.
We are Japanese sisters sharing the beauty of plant-based Japanese home cooking. Japanese cuisine has many dishes that can be made naturally vegan or easily adapted using plant-based ingredients. Drawing from our Japanese roots and everyday cooking experience, we create simple, approachable recipes that make Japanese food enjoyable for everyone. Nozomi lives in Japan, and Mirai lives in Australia. With perspectives from both inside and outside Japan, we focus on recipes that are practical, accessible, and easy to recreate at home. We hope our recipes inspire you to enjoy Japanese plant-based cooking in your daily life. Thank you for reading and cooking with us 🌿 Arigatou gozaimasu 🙇♀️