• Super lekker!

Mijn man vond dit geweldig, van de noedels met sesamssmaak tot het hartige tomatenmengsel erop. Ik vond het heerlijk omdat het zo snel samen te stellen is de avond ervoor. Haal het de volgende dag gewoon uit de koelkast en de lunch is geserveerd. Ik gebruikte de hoogwaardige Ortiz Geelvintonijn Filets in Olijfolie voor dit gerecht. Ik ben zo onder de indruk van alle heerlijke en super gemakkelijke recepten die ik op deze website vind. Het is een goudmijn!

• Makkelijk te maken en goed gelukt.

Echt lekker, bovendien is het economisch en snel te maken. Het duurt maar een paar minuten om een goedkope en heerlijke maaltijd op tafel te zetten. Dit is een geweldig recept voor wanneer je niet veel tijd of energie hebt om in het koken te steken.

Ik heb dit nu twee keer gemaakt. Het is absoluut heerlijk. Super makkelijk omdat ik gesneden gember in de vriezer bewaar. Het "dun gesneden" rundvlees komt van Costco (de enige plek waar ik dit soort rundvlees kan vinden) en dat blijft ook in de vriezer. Aan het einde van een lange dag komt alles in een handomdraai samen.

• Misschien probeer ik het nog een keer.

Het was oké. Het is broccoli gekruid met wasabi en sojasaus, dus het is eenvoudig te bereiden en oké als onderdeel van een breder assortiment bijgerechten. Wees echter voorzichtig met de wasabi. Het kan te heet worden als je niet oppast.

Een leuk klein bijgerecht. Eenvoudig en gemakkelijk te bereiden. Lekker. De enige verandering die ik maakte was iets minder olie toe te voegen dan het recept vroeg, voornamelijk om de calorieën te verminderen. Het heeft echt niet zoveel olie nodig.

• Super lekker!

Oh, wow, deze kip is zo smaakvol! We vonden het absoluut geweldig. Ik heb het precies bereid zoals beschreven, maar ik heb de kip "gevelvetteerd" voordat ik het marineerde. Het werd uiterst mals en heerlijk. Dit zal regelmatig op ons menu staan. Bedankt chef Yuu!

• Makkelijk te maken en goed gelukt.

Wat een heerlijk gerecht! Ik heb geen kombu toegevoegd zoals het recept suggereerde, daarom heb ik de hoeveelheid water aangepast. Ik heb de rijstkoker gevuld tot de 2-kops markering in plaats van 450ml te gebruiken zoals geschreven. De enige verandering die ik de volgende keer zou maken, is de edamame NA het koken toevoegen, omdat de edamamebonen hun levendige groene kleur verliezen tijdens het koken.

• Een beetje lastig om te maken.

Deze zagen er zo mooi uit op de foto op de website dat ik het moest proberen. Normaal gesproken ben ik goed in het maken van tamagoyaki, maar dit was moeilijk. Het ei oprollen met de omvangrijke krabstick in het midden was moeilijk voor mij. Bovendien was het ook lastig om de bamboespiesjes gelijkmatig rondom de eirol te verdelen. Uiteindelijk was het middelste deel van de "bloem" behoorlijk uit het midden. De smaak was vrij goed, maar om de eirol er precies als een bloem uit te laten zien, zal veel oefening en vaardigheid vereisen.

Heerlijk bijgerecht, licht en smakelijk. Ik vond de saus bijzonder lekker. Eenvoudige maar indrukwekkende presentatie.

• Super lekker!

Dit is een diep hartig en heerlijk gerecht. Ik heb de rijstkoker gebruikt om het te maken, dus het was heel gemakkelijk te bereiden. Ik moest shiitake-paddenstoelen gebruiken omdat je in het VK geen shimeji kunt kopen. Ik gebruikte ook ingeblikte zalm in plaats van tonijn omdat dat was wat ik bij de hand had. Ik dacht dat er een meer uitgesproken gembersmaak zou zijn, maar het was eigenlijk subtieler. Mijn rijstpot maakte de prachtige okoge (お焦げ) die we echt genoten als onderdeel van het algehele recept. Bedankt chef Yoshiro!

• Makkelijk te maken en goed gelukt.

Eenvoudig bijgerecht. Smaakvol en elegant. Ik heb paprika aan de saus toegevoegd, maar verder bereid zoals beschreven.

• Ik zou het mijn vrienden aanraden!

Een lekker en eenvoudig recept voor de lunch. Ik heb de magnetronmethode voor het koken van kip niet geprobeerd omdat ik al wat sous vide kip in de vriezer had, maar het recept voor de tomaten- en paprikamarinade is heerlijk. Ik heb witte wijnazijn gebruikt zoals gesuggereerd, en de gele en groene paprika's gebruikt die ik in mijn koelkast had. De marinade is licht en smaakvol. Zal dit zeker nog een keer maken.

• Absoluut de moeite waard!

Dit was zo gemakkelijk te maken en is perfect voor bento. Bewaart goed in de koelkast voor maaltijden later in de week. Ik heb meer gember toegevoegd dan het recept vroeg, maar verder heb ik me aan het recept gehouden zoals het was geschreven. De volgende keer wil ik het proberen met kip, gewoon voor een variatie, maar het is fantastisch met het varkensvlees. Bedankt, Yuu!

Dit was een mooie variatie op de "volle" versie van okonomiyaki. Het is licht en lekker, maar misschien niet substantieel genoeg voor een volledige maaltijd. Ik heb varkensbuik toegevoegd zoals Akiho suggereerde en het geserveerd als bijgerecht, met sushi als hoofdgerecht. Ook snel en gemakkelijk te bereiden.

Het is een goed bijgerecht bij de niku udon die ik serveerde. Ik vergat de katsuobushi aan de saus toe te voegen, waardoor de saus vrij dun uitkwam, maar het was toch lekker. Het is behoorlijk vullend en bleef goed bewaard in de koelkast overnight. De volgende dag smaakte het net zo goed. Bedankt, Rinaty, voor een lekker recept.

• Super lekker!

We waren dol op dit heerlijke recept ondanks de extra inspanning die nodig was. Voorgesneden varkensbuik vinden in het VK is bijna onmogelijk, dus kocht ik een heel stuk, vroor het gedeeltelijk in en sneed het met de hand dun. De meting van 3¾ kopjes water in het recept mist duidelijkheid en verwijst waarschijnlijk naar een Japanse kop (200ml) in plaats van een Amerikaanse kop (250ml). Ik gebruikte dienovereenkomstig 750ml, maar Tokyo Recipes van Nadia zou dit moeten specificeren voor Britse koks. Al met al is het een uitstekend recept dat ik van harte aanbeveel.

• Lekker maar heeft wat aanpassingen nodig.

Dit was lekker maar miste wat pit. De volgende keer zou ik de gember verhogen en zout toevoegen tijdens het kookproces. MSG zou ook kunnen helpen. Chili crisp vlak voor het serveren zou ook goed zijn. Misschien het varkensgehakt eerst aanbraden om het vet af te laten druipen, voordat de rest van de ingrediënten wordt toegevoegd. Al met al een goed recept dat snel te bereiden is en vrij lekker.

• Maak ik zeker nog een keer.

Ik gebruikte verse in plaats van bevroren groenten en het werd prachtig. Ik maak dit zeker nog een keer.

• Makkelijk te maken en goed gelukt.

Eenvoudig en heerlijk