Fleisch und Kartoffeln auf japanische Art (Nikujaga)

Kakuni Geschmortes Schweinefleisch

Geschmortes Schweinefilet (Chashu)

In Miso geschmorte Makrele

Süß-herzhaftes Ingwer-Rindfleisch (Shigure-ni) – Zart und voller Geschmack

Zartes Kabocha-Kürbis-Schmorgericht mit würzigem Schweinehack-Soboro