

Баклажан у кисло-солодкій глазурі


Баклажан у свинячій обгортці — солодко-солоний


Хрустка смажена сьомга з соусом тартар


Хрустка японська свинина Карааге з соєвим соусом із зеленою цибулею та часником


Миска з тушкованою свининою в соєво-імбирному соусі з яйцями онсен (Бута Какуні Сіґуре-Дон)


Насичений вершковий тофу з авокадо


Перці, фаршировані теріякі, солодко-пікантні (Безпрограшний лайфхак!)


Суп із тофу та курячого фаршу з кунжутом


Смажені гриби шиітаке на сковороді – просто, пишно і смачно


Теплий і затишний тофу зі шпинатом і пухкими яйцями


Тушкований гарбуз кабоча – особливо пишний завдяки простому прийому


Салат із огірка, тунця та розкришеного тофу


Поживний місо-суп із консервованої скумбрії


Тушковані курячі крильця з дайконом у кисло-солодкому соусі


Спринг-роли з спаржею в стилі ізакая


Лосось Сайкьо-Які (Смажений лосось із маринадом із солодкої місо)


Свинина, обсмажена та тушкована з пекінською капустою в солоному бульйоні


Смажена курка з баклажанами та окрою в кисло-солодкому соусі


Хрустка скумбрія по-японськи з тертим дайконом і кисло-солодким соусом


Ніжний гарбуз кабоча, тушкований зі смачним свинячим соборо


Миска з рисом і куркою теріякі (Якіторі Дон)


Ситний суп із лосося з картоплею в стилі Ісікарі


Кисло-солодке смажене з куркою та паростками бамбука


Хрустка та соковита куряча темпура (Торітен)


Традиційний суп місо з Нагано з паростками бамбука та консервованою скумбрією


Швидкий і простий японський картопляний салат з тунцем і майонезом


Лосось з місо-маслом та овочами (Чан-Чан Які по-хоккайдськи)


Кисло-солодкі палички з курячого філе


Ніжний тофу в китайському імбирному супі


Гострий суп у стилі тантан з паростками квасолі та тофу