Tokyo Recipes by Nadia

Ngô Bơ Xốt Tương

Ngày đăng

Ngày cập nhật

Bạn có biết rằng bơ và nước tương là sự kết hợp hoàn hảo cho ngô không? Hương vị đậm đà của nước tương làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của ngô. Đây là một trong những món ăn mùa hè phổ biến nhất của Nhật Bản, và cực kỳ dễ làm!
Ngô Bơ Xốt Tương
Xem thêm ảnh (2)
THỜI GIAN NẤU

10 phút

ĐÁNH GIÁ
Zono
Artist

Zono

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.

HỒ SƠ

NGUYÊN LIỆU

KHẨU PHẦN 2

Công thức gốc (1X) cho 2 khẩu phần

Khi điều chỉnh số lượng, tỷ lệ một số nguyên liệu có thể cần điều chỉnh nhẹ. Hãy điều chỉnh theo khẩu vị của bạn.

  • 1 ngô
  • 1 Tbsp
  • 1 tsp nước tương

CÁCH LÀM

  • 1

    Để nguyên vỏ và cho ngô vào lò vi sóng khoảng 3 phút. Để nghỉ 1 phút để hoàn tất quá trình hấp.

    Ngô Bơ Xốt Tương Process1
  • 2

    Cắt ngô thành 3 khúc. Sau đó cắt mỗi khúc làm đôi theo chiều dọc và cắt mỗi nửa làm đôi một lần nữa.

    Ngô Bơ Xốt Tương Process2
  • 3

    Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Khi bơ đã tan chảy, nhấc chảo ra khỏi bếp và khuấy nước tương vào.

    Ngô Bơ Xốt Tương Process3
  • 4

    Xếp ngô vào chảo với mặt cắt úp xuống. Đặt chảo trở lại bếp và nấu cho đến khi ngô hơi vàng. Dùng ngay.

    Ngô Bơ Xốt Tương Process4

ID công thức

1299

Mẹo & Ghi chú

Nếu ngô cứng, bạn không cần cắt thành các miếng nhỏ hơn.

ĐÁNH GIÁ CỦA TÔI

Đăng ký hoặc đăng nhập miễn phí để gửi đánh giá!

BẮT ĐẦU

ĐÁNH GIÁ

Hãy là người đầu tiên đánh giá!

HỎI VỀ CÔNG THỨC NÀY