Tokyo Recipes by Nadia

Bánh Pound Matcha Chip Socola Dễ Làm Với Bột Gạo

Ngày đăng

Ngày cập nhật

Sự kết hợp hoàn hảo giữa matcha đậm đà và socola ngọt ngào! Tất cả những gì bạn cần làm là trộn các nguyên liệu, đổ vào khuôn và nướng. Chiếc bánh pound ẩm mềm, thơm ngon này được làm xong trong nháy mắt.

Bánh Pound Matcha Chip Socola Dễ Làm Với Bột Gạo
Xem thêm ảnh (2)
THỜI GIAN NẤU

45 phút

ĐÁNH GIÁ
Kiyo
Artist

Kiyo

Sharing rice flour recipes that nourish the body and soul ˎˊ˗ 🍞

HỒ SƠ

NGUYÊN LIỆU

KHẨU PHẦN 3

Công thức gốc (1X) cho 3 khẩu phần

Khi điều chỉnh số lượng, tỷ lệ một số nguyên liệu có thể cần điều chỉnh nhẹ. Hãy điều chỉnh theo khẩu vị của bạn.

  • A
    2 trứng
  • A
    1/4 cup sữa đậu nành không đường
  • A
    1.5tbsp dầu gạo
  • A
    3tbsp đường củ cải đường
  • B
    3/4 cup bột gạo
  • C
    1tsp bột nở
  • C
    1tbsp bột matcha
  • C
    3tbsp chip socola

CÁCH LÀM

  • Chuẩn bị
    Làm nóng lò ở 350°F (180°C).

  • 1

    Trong một tô, đánh đều các nguyên liệu (A) (trứng, sữa đậu nành, dầu gạo và đường củ cải đường) cho đến khi hòa quyện.

    Bánh Pound Matcha Chip Socola Dễ Làm Với Bột Gạo Process1
  • 2

    Thêm (B) (bột gạo) và trộn cho đến khi không còn bột khô. Sau đó thêm (C) (bột nở, bột matcha và chip socola), để dành một ít chip socola để trang trí.

    Bánh Pound Matcha Chip Socola Dễ Làm Với Bột Gạo Process2
  • 3

    Đổ bột vào khuôn bánh mì và rắc các chip socola còn lại lên trên.

    Bánh Pound Matcha Chip Socola Dễ Làm Với Bột Gạo Process3
  • 4

    Nướng trong lò đã làm nóng trước 30–35 phút, cho đến khi tăm xỉa răng cắm vào giữa rút ra sạch.

ID công thức

795

Mẹo & Ghi chú

・Thời gian nướng có thể thay đổi tùy theo lò của bạn—hãy chú ý và điều chỉnh khi cần.
・Công thức sử dụng bột gạo Nhật Bản (thương hiệu Satori "Bột Gạo Giòn"), nhưng bất kỳ loại bột gạo mịn nào cũng được. Kết cấu có thể hơi khác nhau tùy thương hiệu.
・Nếu không dùng khuôn gốm chống dính, hãy lót giấy nến vào khuôn để dễ lấy bánh ra hơn.

ĐÁNH GIÁ CỦA TÔI

Đăng ký hoặc đăng nhập miễn phí để gửi đánh giá!

BẮT ĐẦU

ĐÁNH GIÁ

Hãy là người đầu tiên đánh giá!

HỎI VỀ CÔNG THỨC NÀY