Ідеальне поєднання землистого матча та солодкого шоколаду! Все, що потрібно зробити — змішати інгредієнти, вилити у форму та випекти. Цей вологий, ароматний кекс готується дуже швидко.
45 хвилин
Kiyo
ПРОФІЛЬ
ІНГРЕДІЄНТИ
ПОРЦІЇ 3
Оригінальний рецепт (1X) розрахований на 3 порцій
При масштабуванні рецепту пропорції деяких інгредієнтів можуть потребувати незначних коригувань. Налаштуйте за потребою і приправте до смаку.
- A2 яйця
- A1/4 cup несолодке соєве молоко
- A1.5tbsp рисова олія
- A3tbsp буряковий цукор
- B3/4 cup рисове борошно
- C1tsp розпушувач
- C1tbsp порошок матча
- C3tbsp шоколадна крихта
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Підготовка
Розігрійте духовку до 350°F (180°C).- 1
У мисці збийте інгредієнти (A) (яйця, соєве молоко, рисову олію та буряковий цукор) до однорідності.
- 2
Додайте (B) (рисове борошно) і перемішайте до зникнення сухого борошна. Потім додайте (C) (розпушувач, порошок матча та шоколадну крихту), відклавши кілька шматочків шоколаду для прикраси.
- 3
Вилийте тісто у форму для хліба та посипте зверху шоколадною крихтою, що залишилася.
- 4
Випікайте в розігрітій духовці 30–35 хвилин, поки зубочистка, вставлена в центр, не виходитиме чистою.
ID рецепту
795
Поради та Примітки
・Час випікання може відрізнятися залежно від вашої духовки — стежте за процесом і за потреби коригуйте.
・У рецепті використовується японське рисове борошно (бренд Satori "Рисове борошно для хрусткої скоринки"), але підійде будь-яке дрібне рисове борошно. Текстура може трохи відрізнятися залежно від бренду.
・Якщо ви не використовуєте антипригарну керамічну форму для випічки, застеліть форму пергаментним папером для легшого виймання.
МОЯ ОЦІНКА
Зареєструйтесь або увійдіть безкоштовно, щоб надсилати свої відгуки!
ПОЧАТИВІДГУКИ
Будьте першим, хто залишить відгук!
Sharing rice flour recipes that nourish the body and soul ˎˊ˗ 🍞