Без плити. 10 хвилин. НЕЙМОВІРНО смачно.
Так, ви можете приготувати цю ситну страву з пареної свинини та овочів, використовуючи лише мікрохвильову піч! Ви можете подумати, що смачна вечеря вимагає нарізки, смаження та гори брудного посуду. Ми тут, щоб змінити це.
Лише за допомогою мікрохвильової печі та розумної техніки пошарового укладання сік свинячої грудинки ідеально пропарює овочі. Завершіть страву освіжаючою заправкою понзу для здорової та легкої вечері в будній день.
10 хвилин
coto
ПРОФІЛЬ
ІНГРЕДІЄНТИ
ПОРЦІЇ 2
Оригінальний рецепт (1X) розрахований на 2 порцій
При масштабуванні рецепту пропорції деяких інгредієнтів можуть потребувати незначних коригувань. Налаштуйте за потребою і приправте до смаку.
- 4.5oz тонко нарізана свиняча грудинка (130г)
- 7oz паростки квасолі (200г)
- 1.5oz гриби шімедзі (50г)
- сіль (за смаком)
- перець (за смаком)
- кулінарне саке (за смаком)
- A2tbsp понзу (цитрусовий соєвий соус)
- Aкунжутна олія (за смаком)
- Aчорний перець (за смаком)
- Aпідсмажене біле кунжутне насіння (за смаком)
- Aнарізана зелена цибуля (за смаком)
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
- 1
Покладіть паростки квасолі та розділені гриби шімедзі на велику тарілку, придатну для мікрохвильовки.
- 2
Розкладіть тонко нарізану свинячу грудинку поверх овочів, потім посипте сіллю, перцем і саке.
- 3
Неміцно накрийте харчовою плівкою та готуйте в мікрохвильовці при 600 Вт протягом 5 хвилин.
- 4
Полийте зверху понзу та прикрасьте кунжутною олією, чорним перцем, білим кунжутним насінням і нарізаною зеленою цибулею.
ID рецепту
1203
Поради та Примітки
Соус досить насичений, щоб компенсувати воду, яку виділяють паростки квасолі під час приготування.
МОЯ ОЦІНКА
Зареєструйтесь або увійдіть безкоштовно, щоб надсилати свої відгуки!
ПОЧАТИВІДГУКИ
Будьте першим, хто залишить відгук!
I’m a mom of one and a big food lover. I share easy-to-follow, foolproof recipes packed with nutrition, using only familiar ingredients and common seasonings. I also like to include handy tips that help save time in the kitchen. From quick microwave recipes to no-knife, no-stove dishes, I focus on meals that can be made quickly while still providing plenty of nutrition for my family. I believe in the happiness that comes from enjoying delicious food and the joy of seeing loved ones eat with a smile. My goal is to bring love-filled home cooking to tables where smiles overflow. I also record my recipes so that, one day, when my child grows up, they can always recreate the taste of their mother’s cooking.