Це надзвичайно простий рецепт, для якого не потрібні ніж або обробна дошка—просто розірвіть салат руками і змішайте все разом. Смак настільки захопливий, що цілий качан салату зникне в мить ока!
Це ідеальний швидкий гарнір або закуска до напоїв, і навіть діти, які не люблять овочі, будуть у захваті.
5 хвилин
Chiori
ПРОФІЛЬ
ІНГРЕДІЄНТИ
ПОРЦІЇ 2
Оригінальний рецепт (1X) розрахований на 2 порцій
При масштабуванні рецепту пропорції деяких інгредієнтів можуть потребувати незначних коригувань. Налаштуйте за потребою і приправте до смаку.
- 1 Салат айсберг
- 1/2 tsp сіль
- 1 tsp тертий часник (з тюбика)
- 1/2 tsp рисовий оцет для суші
- 1 tbsp кунжутна олія
- 1 tbsp підсмажене насіння кунжуту
- 1/2 tbsp курячий бульйонний порошок
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
- 1
Розірвіть салат на шматочки розміром на один укус і покладіть у миску. Посипте сіллю і залиште до легкого в'янення, потім відіжміть зайву воду.
- 2
Перемішайте з інгредієнтами A (курячий бульйон, часник, рисовий оцет для суші та кунжутна олія), посипте кунжутом і подавайте.
ID рецепту
420
Поради та Примітки
・Якщо використовуєте великий качан салату, трохи збільшіть кількість солі.
・Обов'язково відіжміть зайву воду з салату перед заправкою.
・Рисовий оцет для суші можна замінити оцтом + цукром + дрібкою солі.
МОЯ ОЦІНКА
Зареєструйтесь або увійдіть безкоштовно, щоб надсилати свої відгуки!
ПОЧАТИВІДГУКИ
Будьте першим, хто залишить відгук!
I live in Sapporo, Hokkaido, and I’m a mother of two daughters who both love to eat. As a working mom, my realistic, everyday recipes have resonated with many, and as of May 2024, I’m grateful to have over 380,000 followers on Instagram. Thank you so much for your support! From a homemaker’s perspective, my motto is to create recipes that make families happy and help busy women. I share dishes that can be made even more delicious with just a small twist using seasonings you already have at home. Along with recipes, I also post daily tips on cooking techniques to enhance flavor and handy food storage methods that make life in the kitchen easier.