Сьомга


Лосось на грилі у фользі (Фойл Які)


Риба, маринована в соєвому соусі (Цуке) (версія з лососем)


Лосось теріякі


Лосось у соєво-імбирному маринаді з баклажаном і грибами майтаке


Освіжаючий маринований лосось з оцтом та овочами (у стилі Нанбан-дзуке)


Просте японське рибне блюдо: смажений лосось з цитрусовим соєвим соусом і маслом


Хрустка смажена сьомга з соусом тартар


Хрусткий лосось теріякі з літніми овочами


Поке з лососем і кунжутом за 5 хвилин


Лосось Сайкьо-Які (Смажений лосось із маринадом із солодкої місо)


Лосось з місо-маслом та овочами (Чан-Чан Які по-хоккайдськи)


Смажений осінній лосось з баклажаном та ароматним цибулевим соусом


Місо-суп з лососем, картоплею та грибами на соєвому молоці


Класична японська рисова каша (Зосуі з лососем)


Лосось, обсмажений із соєвим соусом і вершковим маслом, з картоплею


Хрусткі фрітери з лосося та майтаке з простим соусом тартар


Лосось у соєво-часниковій масляній глазурі з грибами майтаке


Насичений і пікантний лосось з грибами майтаке в глазурі місо-майонез


Смажений лосось з японським грибним соусом