Супи та бульйони


Базовий суп місо


Японський дайкон пот-о-фе (повільно тушкований, ніжний)


Місо-суп зі шпинатом і яйцем пашот


Місо-суп з оливковою олією, чорним перцем та коренеплодами


Поживний місо-суп із консервованої скумбрії


Традиційний суп місо з Нагано з паростками бамбука та консервованою скумбрією


Суп із свинячої грудинки та тофу з цибулею в солоному бульйоні


Гострий суп у стилі тантан з паростками квасолі та тофу