Bu matcha mousse, marşmelov ile yapılması inanılmaz derecede kolay olmasına rağmen oldukça zengin bir tada sahiptir.
Ağızda eriyen kabarık doku, matchanın acı tatlı lezzetiyle ve sütün kremsi tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlar. Sadece soğutarak dondurun—misafirler için ya da evde rahat bir ikram olarak harika bir tatlıdır. Zarif bir sunum için üzerine çırpılmış krema ekleyin ve matcha tozu serpin.
30 dakika
Zono
PROFİL
MALZEMELER
KİŞİLİK 2
Orijinal tarif (1X) 2 kişilik
Tarifi ölçeklendirirken bazı malzemelerin oranları küçük ayarlamalar gerektirebilir. Gerektiği gibi ayarlayın ve damak zevkinize göre tatlandırın.
- 7.5ml matcha
- 10ml su
- 180ml süt
- 70g marshmallow
- 30ml krema
- gerektiği kadar krem şanti (isteğe bağlı)
- matcha (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
- 1
Matcha'yı ince telli bir süzgeçten geçirin. Suyu iki seferde ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
- 2
Sütü ve marshmallow'ları bir tencereye koyun ve kısık ateşte ısıtın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve artık ısıyla marshmallow'ların erimesini bekleyin.
- 3
Kremayı ve eritilmiş matcha'yı ekleyin ve iyice karıştırın.
- 4
Pürüzsüz bir doku için süzün, ardından iki bardağa dökün.
- 5
Donana kadar 2 saat buzdolabında soğutun. Üzerine krem şanti ve bir tutam matcha serpin.
Tarif ID
331
İpuçları ve Notlar
・Matcha topaklanma eğiliminde olduğundan, kullanmadan önce elenması önerilir.
・Sıcak su renk bozulmasına neden olabileceğinden, sıcak su yerine normal suda eritin.
DEĞERLENDİRMEM
Yorumunuzu göndermek için ücretsiz kayıt olun veya giriş yapın!
BAŞLAYORUMLAR
İlk yorumu yapan siz olun!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.