Bu, evimizin vazgeçilmez tarifi—ve çocuklar arasında her zaman büyük ilgi görüyor! Tek yapmanız gereken tavuk göğsünü kabaca doğramak, basit baharatlarla karıştırmak ve kaşık kaşık doğrudan tavaya bırakmak. Bundan daha kolay olamaz.
Tavuk göğsünü doğramak çok zahmetli geliyorsa, bunun yerine kıyma tavuk kullanabilir ve bu nuggetları kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Yumurta ve mayonez sayesinde nuggetlar sulu ve yumuşak çıkıyor—tavuk göğsünün sıklıkla olduğu gibi kuru değil. Dip sos olmadan bile lezzetliler, bu da onları öğle yemeği kutuları için harika bir seçenek yapıyor.
15 dakika
Chie Nagata (Tsuki)
PROFİL
MALZEMELER
KİŞİLİK 3
Orijinal tarif (1X) 3 kişilik
Tarifi ölçeklendirirken bazı malzemelerin oranları küçük ayarlamalar gerektirebilir. Gerektiği gibi ayarlayın ve damak zevkinize göre tatlandırın.
- 10oz kemik ve derisiz tavuk göğsü (300g)
- bitkisel yağ (kızartmak için)
- A1 yumurta
- A2tbsp. patates nişastası (veya mısır nişastası)
- A1tbsp. Japon mayonezi
- A1tsp. tavuk suyu tozu (veya granül)
- A1/2tsp. rendelenmiş sarımsak
- Atuz ve karabiber (damak zevkinize göre, bol miktarda)
YAPILIŞI
- 1
Tavuk göğsünü bıçakla kabaca doğrayın, ardından kıyma kıvamına gelene kadar ince ince doğrayıp ezin.
- 2
Bir kasede tavuğu (A) malzemeleriyle (yumurta, patates nişastası, mayonez, tavuk suyu tozu, sarımsak, tuz ve karabiber) birleştirin ve kaşık kullanarak iyice karıştırın.
- 3
Bir tavada orta ateşte yaklaşık 6 mm yağ ısıtın. İki kaşık kullanarak karışımdan ısırımlık porsiyonlar alın ve tavaya bırakın. (Düzensiz şekiller konusunda endişelenmeyin—çıtır çıtır ve lezzetli olacaklar!)
- 4
Her iki tarafı altın rengi olana ve tamamen pişene kadar bir kez çevirerek 4-5 dakika tavada kızartın.
- 5
Olduğu gibi yiyin ya da isterseniz ketçapla servis edin.
Tarif ID
788
İpuçları ve Notlar
・Yapışmayı önlemek için kaşıkları hafifçe yağlayın.
・Bu nuggetler kendi başlarına çok lezzetlidir, ancak ketçap veya diğer dip soslarla da iyi gider.
DEĞERLENDİRMEM
Yorumunuzu göndermek için ücretsiz kayıt olun veya giriş yapın!
BAŞLAYORUMLAR
İlk yorumu yapan siz olun!
She launched her blog, "Tsuki no Kazoku Shokudo" (Tsuki's Family Dining), in 2016. It quickly gained massive popularity, paving her way to becoming a professional culinary expert. Under the concept of "lifelong recipes you'll want to make on repeat," she shares quick, easy, and highly nutritious recipes. Her Instagram account boasts over 340,000 followers (as of June 2026). After becoming a Nadia Artist in 2023, she instantly stole the spotlight and won the "Best of Nadia 2023 Rookie Award," followed by the prestigious "Foodist Award 2023 Grand Prix." Recently, she has been making waves as the "Time-Saving Queen" through her appearances on popular TV shows like Fuji TV's Uwasa no Okyakusama and Nippon TV's Hirunandesu!. She is also the author of five cookbooks published by Fushosha and Takarajimasha.