Bu kolay karidesli pilav tamamen bir pirinç pişiricisinde yapılır — tavaya gerek yok! Sadece karides, sebzeler ve baharatları pirinçle birleştirin, pişirme düğmesine basın ve mükemmel ayrılmış tanelere sahip, mis kokulu, tereyağlı bir pilav elde edeceksiniz.
Bu, ailemizin vazgeçilmez tariflerinden biri — basit, hızlı ve dayanılmaz derecede lezzetli. Ayrıca mükemmel şekilde dondurulabilir, bu da onu önceden hazırlanmış öğle yemekleri veya yoğun günler için harika bir seçenek haline getirir.
10 dakika
Rinaty
PROFİL
MALZEMELER
KİŞİLİK 3
Orijinal tarif (1X) 3 kişilik
Tarifi ölçeklendirirken bazı malzemelerin oranları küçük ayarlamalar gerektirebilir. Gerektiği gibi ayarlayın ve damak zevkinize göre tatlandırın.
- 70g Soyulmuş karides
- 1/2 Soğan, ince doğranmış
- 1/2 Havuç, ince doğranmış
- 1/2 Yeşil dolmalık biber, ince doğranmış
- 60ml Mısır taneleri
- 360ml Pişmemiş Japon kısa taneli pirinç
- A10ml Tavuk bulyonu granülleri (veya konsomme tozu)
- A22.5ml Tuzsuz tereyağı
- ATuz ve karabiber, isteğe göre
YAPILIŞI
- 1
Malzemeleri hazırlayın: Karidesleri yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Soğan, havuç ve biberi ince ince doğrayın.
- 2
Pirinç pişiriciye ekleyin: Pirinçleri yıkayın ve pirinç pişiricinin kabına koyun. A baharatlarını (bulyonu, tereyağını, tuzu ve karabiberi) ekleyin, ardından 2 bardak çizgisinin biraz altına kadar su dökün (normalden yaklaşık 2-3 mm daha az). Üzerine karidesleri, doğranmış sebzeleri ve mısırı koyun. Karıştırmayın.
- 3
Pişirin: Karışık pirinç veya normal pişirme ayarını seçin ve pirinç pişiriciyi başlatın.
- 4
Bitirin: Pişince, pirinci bir pirinç spatulasıyla nazikçe karıştırın. Sıcak servis yapın ve isteğe göre karabiber serpin.
Tarif ID
481
İpuçları ve Notlar
・Mükemmel kabarık ve ıslak olmayan pilav için her zamankinden biraz daha az su kullanın.
・Pirinç pişiriciyi fazla doldurmayın — 3 bardaklık pişirici için en fazla 2 bardak, 5 bardaklık için 3 bardak.
・Daha tatlı bir lezzet ve daha parlak bir renk için yeşil dolmalık biberi kırmızı veya sarı biberle değiştirebilirsiniz.
・Dondurmak için pişmiş pilavın tek porsiyonlarını streç filme sarın ve dondurma torbalarında saklayın. Hızlı bir yemek istediğinizde çözdürmeden mikrodalgada ısıtın.
Servis Fikirleri
・Kafe tarzı bir dokunuş için kıyılmış maydanoz veya limon dilimleri ekleyin.
・Tam bir öğün için yeşil salata ve çorbayla eşleştirin.
・Eğlenceli bir değişiklik için karides pilavı omurice (omlet içine sarılmış) dolgusu olarak kullanın!
DEĞERLENDİRMEM
Yorumunuzu göndermek için ücretsiz kayıt olun veya giriş yapın!
BAŞLAYORUMLAR
İlk yorumu yapan siz olun!
About Me I was born and raised in Fukuoka in 1995. I love discovering delicious food just as much as I love eating it! As of January 2025, I’m grateful to have around 850,000 followers on Instagram—thank you so much for your amazing support. My Recipe Philosophy Through cooking, I hope to share many moments of happiness. Whether you’re someone who cooks daily for your family despite a busy schedule, or someone who wants to prepare a delicious meal for a loved one, I want my recipes to be your go-to. I focus on recipes that are easy to make using familiar ingredients and everyday seasonings found in any home. My dishes are not so much “fancy” in flavor as they are warm, home-style meals—simple, quick, and budget-friendly. I would be delighted if my recipes could bring a small sense of warmth and joy to both those who cook and those who eat. The happiness of making something tasty, the joy of hearing “It’s delicious!”, the smiles around the dining table, and the fun of cooking together with children—these are the heartwarming little moments I hope to deliver through my cooking."