Pirinç ve İçeceklerle Mükemmel Uyum! Plastik Torbada Kolayca Hazırlanır
Bu enerji dolu tavuk iştahı kabartıyor!
Tavuk butunu özel tuz sosuyla ovarak tavada kızartmak suretiyle hazırlanan bu yemek yalnızca 10 dakika sürer, bu nedenle yoğun günlerde bile hızlıca yapabilirsiniz. Plastik torba kullanmak temizliği de azaltır ve zaman kazandırır!
Güçlü sarımsak ve tavuk suyu sosu, baharatlı tobanjan'dan (acı biber fasulyesi ezmesi) mükemmel bir lezzet kazanır. Yapımı inanılmaz derecede kolaydır ve direnilemez, doyurucu bir öğün için pirinçle mükemmel uyum sağlar.
10 dakika
Yuu
PROFİL
MALZEMELER
KİŞİLİK 2
Orijinal tarif (1X) 2 kişilik
Tarifi ölçeklendirirken bazı malzemelerin oranları küçük ayarlamalar gerektirebilir. Gerektiği gibi ayarlayın ve damak zevkinize göre tatlandırın.
- 10.5oz kemiksiz tavuk but (300g)
- 0.5tbsp susam yağı
- A1tbsp sake (veya beyaz şarap)
- A1tbsp patates nişastası (katakuriko veya mısır nişastası)
- A1tsp tavuk suyu tozu (veya tavuk bulyonu)
- A1tsp mirin (tatlı pirinç şarabı)
- A0.5tsp soya sosu
- A0.5tsp tobanjan (acı biber fasulyesi ezmesi)
- A1 bir tutam tuz
- Akaba siyah biber, damak zevkinize göre
- A0.5tsp rendelenmiş sarımsak (veya tüpten 2cm sarımsak ezmesi)
YAPILIŞI
- 1
Tavuk butlarını ısırımlık parçalara kesin.
- 2
Tavuğu ve (A) malzemelerini bir plastik torbaya koyun ve birlikte masaj yapın, ardından 10 dakika bekletin.
- 3
Bir tavada orta ateşte susam yağını ısıtın ve marine edilmiş tavuğu ekleyin. 3 dakika kızartın, çevirin ve diğer tarafı 2 dakika daha kızartın.
Tarif ID
643
İpuçları ve Notlar
・Tobanjan'dan hoşlanmıyorsanız, atlayabilirsiniz! Mevcutsa, biraz miso eklemek lezzeti artıracaktır.
・Yemek hazırlığı için tavuğu marine ettikten sonra dondurursanız, kızartmadan önce doğal olarak çözülmesi için buzdolabına aktarın.
・Yeniden ısıtmak için mikrodalga veya tost fırını kullanın!
・26 cm (10,2 inç) bir tava kullandım.
・Raf ömrü: Buzdolabında 3-4 gün, dondurucuda 30 gün (önceden marine edilmiş dondurma dahil).
DEĞERLENDİRMEM
Yorumunuzu göndermek için ücretsiz kayıt olun veya giriş yapın!
BAŞLAYORUMLAR
İlk yorumu yapan siz olun!
"Based in Fukuoka, Japan. * Creating opportunities to make cooking more enjoyable * 【Recipes you’ll want to make even when you’re not in the mood】 【For those who are busy or not confident in cooking, but still want to be praised】 【For creating happy family moments】 These are the goals I aim for in my recipes. I specialize in dishes made with seasonal vegetables, healthy ingredients, and budget-friendly foods. Too many things to do to spend a lot of time cooking! No time to linger in the kitchen while raising kids! Constantly juggling work and home life! I’m happy if my recipes can help bring a little more time and peace of mind to your days. Favorite snack: dried squid (atarime)."