Tokyo Recipes by Nadia

Çıtır Çubuk Peynirli Tavuk

Yayınlanma Tarihi

Güncellenme Tarihi

Hamur Gerekmez! Maaş Günü Öncesi İçin Harika, Süper Kolay ve Bütçe Dostu Tavuk Şnitzel

"Şnitzel kaplamak zahmetli..." "Derin yağda kızartma sonrası yağla uğraşmak can sıkıcı..." Bu yemekte öyle değil!!! Bu süper kolay, zaman kazandıran ve ekonomik yemeği deneyin!

Sadece tavuk göğsünü çubuk şeklinde kesin, doğrudan mayonez bazlı bir marine ve ekmek kırıntısıyla ovalayın ve az miktarda yağda tavada kızartın. Kaplama, yumurta veya un kullanmadan doğrudan uygulanır, bu da süreci süper kolay hale getirir ve eller kirlenmez!

Baharatlar tavuk göğsünü şaşırtıcı derecede nemli ve yumuşak yaparken, rendelenmiş Parmesan peyniri kaplaması şnitzellere olağanüstü bir çıtırlık verir! Bütçeniz kısıtlıyken doyurucu bir şeyler yemek istediğinizde mükemmel bir seçenek.

Çıtır Çubuk Peynirli Tavuk
Daha fazla fotoğraf görüntüle (1)
PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

DEĞERLENDİR
Yuu
Artist

Yuu

"Based in Fukuoka, Japan. * Creating opportunities to make cooking more enjoyable * 【Recipes you’ll want to make even when you’re not in the mood】 【For those who are busy or not confident in cooking, but still want to be praised】 【For creating happy family moments】 These are the goals I aim for in my recipes. I specialize in dishes made with seasonal vegetables, healthy ingredients, and budget-friendly foods. Too many things to do to spend a lot of time cooking! No time to linger in the kitchen while raising kids! Constantly juggling work and home life! I’m happy if my recipes can help bring a little more time and peace of mind to your days. Favorite snack: dried squid (atarime)."

PROFİL

MALZEMELER

KİŞİLİK 2

Orijinal tarif (1X) 2 kişilik

Tarifi ölçeklendirirken bazı malzemelerin oranları küçük ayarlamalar gerektirebilir. Gerektiği gibi ayarlayın ve damak zevkinize göre tatlandırın.

  • 10.5oz tavuk göğsü (300g)
  • A
    1tbsp sake (veya beyaz şarap)
  • A
    1tbsp Japon mayonezi
  • A
    1tbsp çok amaçlı un
  • A
    1tbsp rendelenmiş Parmesan peyniri
  • A
    1tsp şeker
  • A
    tuz ve karabiber (tadına göre)
  • panko ekmek kırıntısı (gerektiği kadar)
  • 5tbsp bitkisel yağ

YAPILIŞI

  • 1

    Tavuk göğsünün derisini çıkarın ve bir çatalla birkaç yerinden delin. Yaklaşık 1 cm genişliğinde parçalar halinde çapraz olarak dilimleyin, ardından bu parçaları çubuk oluşturmak için yaklaşık 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin. Tavuğu A sake1tbsp、Japon mayonezi1tbsp、çok amaçlı un1tbsp、rendelenmiş Parmesan peyniri1tbsp、şeker1tsp、tuz ve karabiberNA ile birlikte bir plastik torbaya koyun ve iyice ovalayın. Zaman varsa yaklaşık 10 dakika bekletin.

    Çıtır Çubuk Peynirli Tavuk Process1
  • 2

    1. Adımdaki tavuğu panko ekmek kırıntısıyla kaplayın.

    Çıtır Çubuk Peynirli Tavuk Process2
  • 3

    Bir tavaya 3 yemek kaşığı bitkisel yağ dökün ve marine edilmiş tavuğu ekleyin. Kalan bitkisel yağı üzerine gezdirin ve orta ateşte pişirin. Yaklaşık 5 dakika kızarttıktan sonra çevirin ve diğer tarafı yaklaşık 2 dakika kızartın.

    Çıtır Çubuk Peynirli Tavuk Process3
  • 4

    Bir tabağa servis edin ve tadını çıkarın! Olduğu gibi de lezzetli, ama isterseniz ketçapla da servis edebilirsiniz!

    Çıtır Çubuk Peynirli Tavuk Process4

Tarif ID

640

İpuçları ve Notlar

・Değişiklikler/Özelleştirmeler:
ーTavuk göğsü yerine tavuk fileto kullanılabilir.
ーMayonezi sevmiyorsanız, 1'er çay kaşığı sirke ve susam yağı ile değiştirebilirsiniz.
・Öğün hazırlığı için: Yemek tamamlandıktan sonra dondurun veya buzdolabında saklayın.
・Yeniden ısıtmak için tost fırını en iyisidir! Yoksa, kağıt havluyla kaplı mikrodalga güvenli bir tabağa koyun ve plastik streç olmadan mikrodalgada ısıtın. (Dondurulmuşsa, önce buzdolabına aktararak doğal olarak çözün!)
・Önceden marine edilmiş ve dondurulmuşsa, buzdolabına aktararak doğal olarak çözün, ardından galeta unu ile kaplayın ve pişirin.
・26 cm (10,2 inç) çapında bir tava kullandım.
・Raf ömrü: Buzdolabında 3-4 gün, dondurucuda 30 gün (önceden marine edilmiş dondurma dahil).

DEĞERLENDİRMEM

Yorumunuzu göndermek için ücretsiz kayıt olun veya giriş yapın!

BAŞLA

YORUMLAR

İlk yorumu yapan siz olun!

BU TARİF HAKKINDA SORU SOR