Bir Japon BBQ restoranından o lezzetli Negi-shio domuz eti tadını mı özlediniz?
Bu kolay domuz eti kasesi, aynı lezzetli tadı sadece 10 dakikada size sunuyor!
Sulu domuz göbeği, limonlu yeşil soğan sosuyla karıştırılır ve tatmin edici ve lezzetli bir yemek için pirinç üzerinde servis edilir.
Sır, tüm o umami lezzetini içine kilitlemek için az miktarda patates nişastasıdır.
İpucu: Daha fazla lezzet için kalın kesilmiş domuz göbeği kullanmayı deneyin veya tercih ederseniz tavukla değiştirin.
10 dakika
Shana mama
PROFİL
MALZEMELER
KİŞİLİK 4
Orijinal tarif (1X) 4 kişilik
Tarifi ölçeklendirirken bazı malzemelerin oranları küçük ayarlamalar gerektirebilir. Gerektiği gibi ayarlayın ve damak zevkinize göre tatlandırın.
- 10 oz dilimlenmiş domuz göbeği
- 1/2 Japon uzun soğanı, kıyılmış
- 2 yeşil soğan sapları, ince kıyılmış
- beyaz susam tohumu, üzerine serpmek için
- öğütülmüş karabiber, üzerine serpmek için
- A1/2 cup su
- A1 tbsp. tavuk bulyonu tozu
- A1 tsp. tuz, damak zevkinize göre
- A1 tsp. susam yağı
- A1 tsp. limon suyu
- A1 tsp. rendelenmiş sarımsak
- A1 tsp. patates nişastası
YAPILIŞI
- 1
Domuz göbeği dilimlerini yaklaşık 5 cm uzunluğunda parçalara kesin.
- 2
Bir tavayı (yağ gerekmez) orta-yüksek ateşte ısıtın ve domuz eti tamamen pişene kadar soteleyin. Fazla yağı kağıt havluyla silin.
- 3
Tüm A sosu malzemelerini (su, bulyon, tuz, susam yağı, limon suyu, sarımsak ve patates nişastası) birlikte karıştırın, ardından tavaya domuz etiyle birlikte dökün. Eşit şekilde kaplaması için karıştırın.
- 4
Kıyılmış Japon uzun soğanını ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve hızlıca karıştırarak birleştirin.
- 5
Bir kase pirinç üzerine servis yapın. Üzerine bol miktarda beyaz susam tohumu ve taze çekilmiş karabiber serpin.
Tarif ID
119
İpuçları ve Notlar
Daha fazla lezzet için kalın dilimlenmiş domuz göbeği kullanmayı deneyin veya tercih ederseniz tavukla değiştirin.
DEĞERLENDİRMEM
Yorumunuzu göndermek için ücretsiz kayıt olun veya giriş yapın!
BAŞLAYORUMLAR
İlk yorumu yapan siz olun!