Sebzeler


Ton Balıklı ve Mantarlı Pilav (Takikomi Gohan)


Karışık sebze tempurası (Kakiage)


Dashi Suyunda Tavada Kızartılmış Patlıcan (Yaki-hitashi)


Temel Kroketler


Patlıcan ve Maitake Mantarlı Soya-Zencefil Marine Edilmiş Somon


Yumurtalı Miso'da Pişirilmiş Domuz Eti ve Tofu


Tatlı ve Tuzlu Kıymalı Domuz Eti ve Patlıcan Pirinç Kasesi


Soboro Bibimbap Kasesi


Pastırmalı ve Mantarlı Japon Usulü Soğan Çorbası


Japon Usulü Daikon Pot-au-Feu (Yavaş Pişirilmiş ve Yumuşak)


Ispanaklı ve Haşlanmış Yumurtalı Miso Çorbası


Zeytinyağlı ve Karabiberli Kök Sebzeli Miso Çorbası


Bonito Pullu Tofu ve Brokoli Salatası


Lezzetli Mantar Soslu Tofu Biftek


Baharatlı Tofu ve Enoki Mantarlı Jjigae


Napa Lahanası ve Ufalanmış Tofulu Susam Miso Çorbası


Yumurtalı Tofu ve Kıyma Tavuk Güveci – Rahatlatıcı Japon Usulü Bir Yemek


Sirke ve Sebzeli Ferahlatıcı Marine Edilmiş Somon (Nanban-Zuke Tarzı)


Kalın Soslu Chop Suey Tarzı Sebze Kavurması


Zengin ve Kadifemsi Patlıcan Hoisin Sosu ile Kavurma (Japon Usulü İki Kez Pişirilmiş Domuz Eti)


Tatlı Ponzu Soslu Sulu Dolgulu Patlıcan


Domuz Göbeği ve Lahana Tatlı & Acı Miso Kavurması


Sulu Biftek Kasesi (Tsuyudaku Gyudon) – İnanılmaz Lezzetli!


Kıymalı Domuz Eti ve Kimchi Pirinç Kasesi ile Sarımsaklı Frenk Soğanı


Ton Balıklı ve Yumuşak Çırpılmış Yumurtalı Havuç Shirishiri


Tatlı ve Ekşi Sırlı Patlıcan


Tatlı ve Tuzlu Domuz Etine Sarılmış Patlıcan


Yazlık Sebzeli Çıtır Teriyaki Somon


Soğan-Sarımsaklı Soya Soslu Çıtır Japon Domuz Karaage


Japon Uzun Soğanlı Mayo Tereyağlı Sulu Tavuk ve Shimeji Mantarı