Kimchi + Vegan Cheese = Isang Hindi Malabang Onigiri!
Ito ay isang onigiri na gusto mong gawin nang paulit-ulit! Ang kombinasyon ng maanghang na kimchi, masarap na vegan cheese, at mabangong sesame seeds at green onions ay talagang hindi malaban. Hindi mo maaaring hintayin na lumamig ang mga ito bago kumagat -- huwag masunog ang iyong dila!Simple, kasiya-siya, at vegan. Isang maayos na balanseng onigiri na masarap sa bahay.
10 minuto
+ oras para maluto ang kanin
Nozomi&Mirai | Plant-Based Sis
PROFILE
MGA SANGKAP
PARA SA 2
Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 2 na servings
Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.
- 10 2/3 oz lutong Japanese short-grain na kanin
- 2 3/4 oz kimchi
- 2/3 oz vegan na keso
- 1tbsp mga buto ng sesame
- sibuyas na berde (ayon sa panlasa)
- 1tbsp sesame oil
- toyo (ayon sa panlasa)
MGA DIREKSYON
Paghahanda
Lutuin ang kanin na may kaunting mas kaunting tubig kaysa karaniwan (kaunti lang ang kulang ay sapat na).- 1
Tadtarin ang kimchi at sibuyas na berde.
- 2
Idagdag ang vegan na keso sa bagong lutong kanin. (Kung gumagamit ng natirang kanin, tiyaking initin muna ito.)
- 3
Idagdag ang kimchi, sibuyas na berde, at mga buto ng sesame sa kanin.
- 4
Haluin nang mabuti at hubugin sa hugis tatsulok na onigiri.
- 5
Initin ang sesame oil sa isang kawali at i-toast ang onigiri sa magkabilang panig hanggang gintong kayumanggi.
- 6
Magbuhos ng kaunting toyo sa dulo para sa dagdag na lasa, ayon sa panlasa.
Recipe ID
973
Mga Tips at Tala
Mga tips para hindi madurog ang onigiri:
・Huwag magdagdag ng masyadong maraming likido mula sa kimchi.
・Subukang huwag ilagay ang mga palaman sa labas kapag hinuhubog ang onigiri. Ang pagpapanatili ng kanin sa labas ay makakatulong na mas madikit ito.
・Pindutin nang malakas kapag hinuhubog.
I-adjust ang mga dami ayon sa panlasa.
AKING RATING
Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!
MAGSIMULAMGA REVIEW
Maging una sa pag-review!
We are Japanese sisters sharing the beauty of plant-based Japanese home cooking. Japanese cuisine has many dishes that can be made naturally vegan or easily adapted using plant-based ingredients. Drawing from our Japanese roots and everyday cooking experience, we create simple, approachable recipes that make Japanese food enjoyable for everyone. Nozomi lives in Japan, and Mirai lives in Australia. With perspectives from both inside and outside Japan, we focus on recipes that are practical, accessible, and easy to recreate at home. We hope our recipes inspire you to enjoy Japanese plant-based cooking in your daily life. Thank you for reading and cooking with us 🌿 Arigatou gozaimasu 🙇♀️