2 Sangkap. Handa sa loob ng 10 minuto. Super Kasiya-siya!
Isang masustansyang bersyon ng tradisyonal na Inari sushi! Puno ng makunat na mochi, ang recipe na ito ay napakadaling gawin at sapat na para sa tanghalian o meryenda kapag nagnanasa ka ng isang bagay na nakakabusog. Ang toyo ay magandang nagtatagpo sa bahagyang matamis na aburaage na "inari" na supot, na nagpapabalik sa iyo para sa higit pa! Mabilis, vegan, at matipid.
5 minuto
Nozomi&Mirai | Plant-Based Sis
PROFILE
MGA SANGKAP
PARA SA 2
Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 2 na servings
Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.
- A2 aburaage pritong tofu pouches
- A4 kirimochi rice cakes
- B1.5tbsp mirin
- B1.5tbsp toyo (Kung gumagamit ng dark soy sauce, magdagdag ng 1 kutsara ng tubig）)
- B1tbsp asukal
MGA DIREKSYON
- 1
Gumapit ng hiwa sa aburaage tulad ng sa video. Kung malaki ang mga ito, hiwain sa kalahati. Basta't magkasya ang mochi sa loob, ayos na. Kung mahirap buksan, dahan-dahang igulong gamit ang isang patpat para maluwagan ang gitna.
- 2
Iwisik ang 1 kutsara ng tubig sa mochi. I-microwave sa 600W ng mga 1 minuto hanggang medyo malambot. Unti-unting initin at suriin. Kung masyadong malambot ang mochi, mas mahirap itong hawakan sa susunod na hakbang.
- 3
Ilagay ang mochi sa loob ng mga pouch. Tiklop ang buksan para isara. Bahagyang pindutin ang tofu sa mochi para medyo dumikit.
- 4
Paghaluin ang lahat ng (B) na sangkap.
- 5
Magdagdag ng mantika sa kawali. Ilagay muna ang nakatiklop na bahagi pababa. Lutuin hanggang masara, pagkatapos ay lutuin ang lahat ng gilid hanggang malutong.
- 6
Patayin ang apoy nang isang beses. Idagdag ang sarsa at pantay na balutin. Pakuluan hanggang maganda ang pagkakakulay.
Recipe ID
969
Mga Tips at Tala
・Ang sarsa ay maaaring mag-splash at madaling masunog, kaya magluto nang maingat.
・Kapag nagsilbi sa maliliit na bata, tiyaking gupitin sa maliliit na piraso at nguyain nang mabuti bago lunukin dahil ang mochi ay maaaring magdulot ng panganib na mabibigo.
AKING RATING
Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!
MAGSIMULAMGA REVIEW
Maging una sa pag-review!
We are Japanese sisters sharing the beauty of plant-based Japanese home cooking. Japanese cuisine has many dishes that can be made naturally vegan or easily adapted using plant-based ingredients. Drawing from our Japanese roots and everyday cooking experience, we create simple, approachable recipes that make Japanese food enjoyable for everyone. Nozomi lives in Japan, and Mirai lives in Australia. With perspectives from both inside and outside Japan, we focus on recipes that are practical, accessible, and easy to recreate at home. We hope our recipes inspire you to enjoy Japanese plant-based cooking in your daily life. Thank you for reading and cooking with us 🌿 Arigatou gozaimasu 🙇♀️