Zono
PROFILE
MGA SANGKAP
PARA SA 4
Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 4 na servings
Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.
- 1/8 of a kabocha squash (0.5 lb (230 g))
- 1 1/4 cups dashi (300 ml)
- 1 Tbsp asukal
- 2 tsp toyo
MGA DIREKSYON
- 1
Kunin ang mga buto gamit ang kutsara at hiwain ang kabocha squash sa malalaking piraso. Dahil ang kabocha ay maaaring maging napakatigas, i-microwave ito ng mga 1 minuto bago hiwain kung nais mong palambutin ito.
- 2
Ilagay ang kabocha sa isang palayok at magdagdag ng sapat na dashi upang matakpan ito. Pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang asukal at toyo.
- 3
Maglagay ng isang piraso ng parchment paper sa ibabaw at pakuluan ng dahan-dahan sa loob ng 3 minuto. Bawasan ang apoy at pakuluan ng dahan-dahan sa loob ng 10 minuto.
- 4
Patayin ang apoy at hayaang lumamig upang masipsip ang mga lasa.
Recipe ID
1302
Mga Tips at Tala
Ang kabocha ay nagiging malambot at madaling madurog kapag niluto. Upang mapanatiling buo ang mga piraso, lutuin sa mataas na apoy sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay bawasan ang apoy at ipagpatuloy ang pagluluto.
AKING RATING
Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!
MAGSIMULAMGA REVIEW
Maging una sa pag-review!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.