Zono
PROFILE
MGA SANGKAP
PARA SA 2
Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 2 na servings
Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.
- 2 pork loin chops (mga 2 cm ang kapal)
- as needed asin
- as needed paminta
- as needed panko breadcrumbs
- for frying mantika
- 1 itlog
- 1 Tbsp tubig
- 2 Tbsp all-purpose flour
MGA DIREKSYON
- 1
Gumawa ng ilang maliliit na hiwa sa pork loin chops upang maiwasan itong lumaki. Timplahan ang magkabilang panig ng asin at paminta.
- 2
Magdagdag ng tubig sa itlog at haluin nang mabuti. Unti-unting idagdag ang pinaghalong itlog sa all-purpose flour habang hinahalo upang gumawa ng batter.
- 3
Balutin ang baboy ng batter, pagkatapos ay balutin ang magkabilang panig ng panko breadcrumbs.
- 4
Iprito sa mantika sa humigit-kumulang 180°C (350°F) sa loob ng 2-3 minuto. Baliktarin at iprito ng isa pang 2-3 minuto, o hanggang gintong kayumanggi at luto na. Ilipat sa wire rack upang maubos ang sobrang mantika.
Recipe ID
1266
Mga Tips at Tala
I-adjust ang oras ng pagluluto depende sa kapal ng karne. Ang coating na ito ay masarap din sa mga gulay, hindi lang sa pork cutlets. Kung hindi mo mahanap ang panko breadcrumbs, i-blend lang ang sariwang tinapay sa maliliit na mumo at gamitin ito sa halip.
AKING RATING
Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!
MAGSIMULAMGA REVIEW
Maging una sa pag-review!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.