Ang nakakarelax na tofu risotto na ito ay perpekto para sa almusal.
Puno ng masustansiyang tofu, hindi mo kailangan ng maraming kanin para makaramdam ng pagkabusog.
Ang mainit at malambot na texture ay tumutulong na painitin ang iyong katawan mula sa loob palabas — perpekto para sa malamig na umaga o kapag kailangan mo ng isang bagay na nakakarelax para sa iyong tiyan.
10 minuto
Rako
PROFILE
MGA SANGKAP
PARA SA 1
Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 1 na servings
Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.
- 3 maliliit na brokoli florets
- 1/2 cup isang pakete ng shimeji mushrooms, maluwag na nakalagay
- 1 tsp. granulated consommé (o chicken bouillon powder)
- 1 sausage link (hiniwa sa bilog)
- 5 1/4 oz silken tofu
- 6 2/3 tbsp. soy milk (o regular na gatas)
- 1/3 cup luto, puting Japanese short-grain rice
- 2 tbsp. shredded melting cheese
- black pepper, ayon sa panlasa
MGA DIREKSYON
Paghahanda
Sa isang microwave-safe na mangkok, ilagay ang broccoli, shimeji mushrooms, at granulated consommé. Takpan ng plastic wrap at i-microwave sa 600W nang 1 minuto at 30 segundo.- 1
Idagdag ang hiniwang sausage, soy milk (o gatas), lutong kanin, at silken tofu. Basag-basagin ang tofu gamit ang kutsara.
- 2
Budburan ng shredded cheese sa ibabaw at i-microwave ng isa pang 3–4 minuto hanggang matunaw ang cheese. Tapusin ng black pepper ayon sa panlasa.
- 3
Sprinkle shredded cheese on top and microwave for another 3–4 minutes until the cheese is melted. Finish with black pepper to taste.
Recipe ID
152
Mga Tips at Tala
Huwag mag-atubiling palitan ang mga gulay ng iyong mga paboritong gulay.
Maaaring gamitin ang firm tofu sa halip na silken tofu. Hindi na kailangang ihanda ang tofu.
Pagluluto ng Kanin（Mga tagubilin para sa pag-steam sa palayok）
【Mga Sangkap（2〜3 servings）】
・1 1/3 tasa ng hilaw na Japanese short-grain rice
・halos 2 tasa ng malamig na tubig
・karagdagang malamig na tubig para sa paghuhugas ng kanin
AKING RATING
Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!
MAGSIMULAMGA REVIEW
Maging una sa pag-review!
Born in 1990, mother of two. Based in Miyagi Prefecture. Over 400,000 followers on Instagram and 30,000 on TikTok. I share easy everyday meals and snacks on social media. As a certified Diet Professional Advisor, I also create healthy recipes. My recipe themes are: Easy for anyone to make Recipes you’ll want to try Dishes that make your family happy Using ingredients you already have at home or can easily find at the supermarket, I create quick meals and snacks. I hope my recipes become a source of inspiration for your daily cooking.