Walang kalan. 10 minuto. NAPAKALASANG masarap.
Oo, magagawa mo ang masustansyang steamed pork at gulay na ito gamit lamang ang iyong microwave! Maaari mong isipin na ang isang masarap na hapunan ay nangangailangan ng pagputol, pagprito, at isang tambak ng maruming pinggan. Nandito kami upang baguhin iyon.
Sa isang microwave lamang at isang matalinong pamamaraan ng paglalagay ng mga layer, ang katas ng pork belly ay perpektong nagpapasingaw sa mga gulay. Tapusin ito ng nakakapresko na ponzu drizzle para sa isang malusog at walang kahirap-hirap na hapunan sa araw ng trabaho.
10 minuto
coto
PROFILE
MGA SANGKAP
PARA SA 2
Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 2 na servings
Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.
- 4.5oz manipis na hiwa ng pork belly (130g)
- 7oz toge (200g)
- 1.5oz shimeji mushrooms (50g)
- asin (ayon sa panlasa)
- paminta (ayon sa panlasa)
- cooking sake (ayon sa panlasa)
- A2tbsp ponzu (citrus soy sauce)
- Asesame oil (ayon sa panlasa)
- Ablack pepper (ayon sa panlasa)
- Atoasted white sesame seeds (ayon sa panlasa)
- Atinadtad na green onions (ayon sa panlasa)
MGA DIREKSYON
- 1
Ilagay ang bean sprouts at hiwalay na shimeji mushrooms sa isang malaking plato na maaaring gamitin sa microwave.
- 2
Ikalat ang manipis na hiwa ng pork belly sa ibabaw ng mga gulay, pagkatapos ay budburan ng asin, paminta, at sake.
- 3
Takpan nang maluwag ng plastic wrap at i-microwave sa 600W sa loob ng 5 minuto.
- 4
Ibuhos ang ponzu sa ibabaw at palamutian ng sesame oil, black pepper, white sesame seeds, at tinadtad na green onions.
Recipe ID
1203
Mga Tips at Tala
Ang sarsa ay medyo malakas upang mabayaran ang tubig na inilalabas ng bean sprouts habang nagluluto.
AKING RATING
Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!
MAGSIMULAMGA REVIEW
Maging una sa pag-review!
I’m a mom of one and a big food lover. I share easy-to-follow, foolproof recipes packed with nutrition, using only familiar ingredients and common seasonings. I also like to include handy tips that help save time in the kitchen. From quick microwave recipes to no-knife, no-stove dishes, I focus on meals that can be made quickly while still providing plenty of nutrition for my family. I believe in the happiness that comes from enjoying delicious food and the joy of seeing loved ones eat with a smile. My goal is to bring love-filled home cooking to tables where smiles overflow. I also record my recipes so that, one day, when my child grows up, they can always recreate the taste of their mother’s cooking.