Ito ay isang putaheng manok na talagang minamahal ng mga bata!
Noong una kong niluto ito, tinanong ng aking mga anak, "Chicken nuggets ba ito?"—pero ang ginawa ko lang ay hiniwa ang chicken tenderloins sa maliliit na piraso. Kasing sarap nila ng chicken nuggets kaya naubos agad sa isang kisap-mata.
Maliliit na subo, malambot, at masarap kahit lumamig na, kaya perpekto rin para sa mga lunch box.
Subukan mo—mauunawaan mo kung bakit napakasikat nito sa mga bata!
15 minuto
Chiori
PROFILE
MGA SANGKAP
PARA SA 2
Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 2 na servings
Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.
- 10 oz chicken tenderloins
- A1 tbsp. sake
- A1 tbsp. Japanese mayonnaise
- A1 tsp. asukal
- A1 tsp. chicken bouillon granules (consommé powder)
- A1 tsp. toyo
- A1/2 tsp. gadgad na bawang (mula sa tube)
- A2 kurot ng asin
- A3 tbsp. potato starch
- A6 tbsp. mantika
MGA DIREKSYON
- 1
Alisin ang mga litid mula sa chicken tenderloins at hiwain ang bawat isa sa 4 na piraso nang pahilis.
- 2
Ilagay ang manok sa isang mangkok o resealable na plastic bag. Idagdag ang mga sangkap A (sake, mayonnaise, asukal, chicken bouillon, toyo, bawang, at asin) at masahin hanggang matunaw ang bouillon. Haluin ang potato starch.
- 3
Initin ang mantika sa isang kawali sa katamtamang init. Lutuin ang mga piraso ng manok nang paunti-unti sa loob ng 4–5 minuto, hanggang gintong kayumanggi sa magkabilang panig. Alisan ng labis na mantika.
- 4
Kainin nang ganoon, o ihain kasama ang ketchup kung gusto mo.
Recipe ID
377
Mga Tips at Tala
・Maaaring palitan ng chicken breast ang chicken tenderloins kung hindi available.
・Maganda para sa lunch box.
・Ang manok ay maaaring i-freeze pagkatapos ng seasoning (bago magdagdag ng potato starch) para sa madaling paghahanda.
AKING RATING
Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!
MAGSIMULAMGA REVIEW
Maging una sa pag-review!
I live in Sapporo, Hokkaido, and I’m a mother of two daughters who both love to eat. As a working mom, my realistic, everyday recipes have resonated with many, and as of May 2024, I’m grateful to have over 380,000 followers on Instagram. Thank you so much for your support! From a homemaker’s perspective, my motto is to create recipes that make families happy and help busy women. I share dishes that can be made even more delicious with just a small twist using seasonings you already have at home. Along with recipes, I also post daily tips on cooking techniques to enhance flavor and handy food storage methods that make life in the kitchen easier.