Tokyo Recipes by Nadia

Manok at Asparagus na may Maalat na Lemon Sauce

Nai-post Noong

Na-update Noong

Nakakapresko na Lasa ng Lemon at Black Pepper! Isang Mabilis na Putahe na Perpekto para sa Tag-araw

Perpekto para sa mga mainit na araw ng tag-araw kapag bumababa ang gana sa pagkain. Ang asim ng lemon at ang lakas ng black pepper ay magpapagana sa iyo agad-agad!

Kuskusin lang ang marinade sa manok at igisa ito kasama ang asparagus. Sampung minuto lang! Ang simpleng maalat na pampalasa ay nagpapatingkad ng natural na lasa ng manok at asparagus – hindi ka mabobored sa ginisang ito!

Ang resipeng ito ay mahusay din para sa meal prep. Maaari mong i-freeze nang maaga ang manok sa marinade, na makakatipid ng oras sa mga abalang gabi ng linggo. Subukan ang nakakapresko na putaheng ito!

Manok at Asparagus na may Maalat na Lemon Sauce
Tingnan ang higit pang larawan (1)
ORAS NG PAGLULUTO

10 minuto

I-RATE
Yuu
Artist

Yuu

"Based in Fukuoka, Japan. * Creating opportunities to make cooking more enjoyable * 【Recipes you’ll want to make even when you’re not in the mood】 【For those who are busy or not confident in cooking, but still want to be praised】 【For creating happy family moments】 These are the goals I aim for in my recipes. I specialize in dishes made with seasonal vegetables, healthy ingredients, and budget-friendly foods. Too many things to do to spend a lot of time cooking! No time to linger in the kitchen while raising kids! Constantly juggling work and home life! I’m happy if my recipes can help bring a little more time and peace of mind to your days. Favorite snack: dried squid (atarime)."

PROFILE

MGA SANGKAP

PARA SA 2

Ang orihinal na recipe (1X) ay para sa 2 na servings

Kapag binago ang dami ng recipe, maaaring kailanganin ng kaunting pagsasaayos ang ratio ng ilang sangkap. Ayusin kung kinakailangan at tikman ang lasa.

  • 10.5oz walang buto na hita ng manok (mga 3 hita, 300g)
  • 5 asparagus
  • A
    1tbsp sake (o puting alak)
  • A
    2tsp lemon juice
  • A
    1tsp chicken stock powder (o chicken bouillon)
  • A
    1/3tsp asin
  • A
    magaspang na giniling na itim na paminta, ayon sa panlasa
  • 1/2tbsp olive oil

MGA DIREKSYON

  • 1

    Gupitin ang mga hita ng manok sa mga sukat na isang kagat. Balatan ang matitigas na dulo ng ugat ng asparagus gamit ang isang vegetable peeler at hiwain ang mga tangkay nang manipis sa diagonal.

    Manok at Asparagus na may Maalat na Lemon Sauce Process1
  • 2

    Ilagay ang manok at ang mga sangkap A sake1tbsp、lemon juice2tsp、chicken stock powder1tsp、asin1/3tsp、magaspang na giniling na itim na paminta, ayon sa panlasaNA sa isang plastic bag, kuskusin nang magkasama, at hayaang umupo ng mga 10 minuto.

    Manok at Asparagus na may Maalat na Lemon Sauce Process2
  • 3

    Initin ang olive oil sa isang kawali sa katamtamang init. Idagdag ang manok mula sa Hakbang 2 at ang asparagus, at igisa ng mga 3 minuto hanggang maluto ang lahat.

    Manok at Asparagus na may Maalat na Lemon Sauce Process3

Recipe ID

639

Mga Tips at Tala

・Ang bottled na lemon juice ay okay.
・Kung mas gusto mo ang hindi masyadong maasim na pagkain, bawasan ang lemon juice sa 1 kutsarita.
・Gumamit ako ng 26 cm (10.2 pulgada) na kawali.
・Ang buhay ng istante para sa pre-marinated na pagyeyelo ay humigit-kumulang 30 araw.

AKING RATING

Mag-sign up o mag-log in nang libre para magsumite ng iyong mga review!

MAGSIMULA

MGA REVIEW

Maging una sa pag-review!

MAGTANONG TUNGKOL SA RECIPE NA ITO