ข้าวปั้นแซลมอนเป็นเมนูโปรดคลาสสิกของญี่ปุ่น!
เกล็ดแซลมอนรสเค็มกลมกล่อมเข้ากันได้อย่างลงตัวกับข้าวอุ่นๆ สูตรเกล็ดแซลมอนทำเองนี้ทำได้ง่ายด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ใช้เป็นไส้ข้าวปั้น โรยบนข้าว หรือเพิ่มลงในกล่องเบนโตะของคุณ ลองทำดูและเพลิดเพลินกับรสชาติของญี่ปุ่นที่บ้าน!

Artist
Zono
โปรไฟล์
ส่วนผสม
สำหรับ 4
สูตรดั้งเดิม (1X) ได้ 4 ที่
เมื่อปรับขนาดสูตรอาหาร อัตราส่วนของส่วนผสมบางอย่างอาจต้องปรับเล็กน้อย ปรับตามความเหมาะสมและปรุงรสตามชอบ
- 5.6 oz ปลาแซลมอนไม่มีหนังและก้าง (160 กรัม)
- 1 Tbsp สาเก
- 2/3 tsp เกลือ
- 1/2 tsp ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
- 1
ใส่สาเก เกลือ ซีอิ๊วขาว และปลาแซลมอนไม่มีหนังและก้างลงในกระทะ

- 2
ปรุงด้วยไฟกลาง-อ่อน โดยบดปลาแซลมอนขณะปรุง

- 3
ปรุงจนของเหลวระเหยและปลาแซลมอนแตกเป็นเส้นฝอยละเอียด

รหัสสูตรอาหาร
1464
เคล็ดลับและหมายเหตุ
คุณสามารถปรับปริมาณเกลือตามรสชาติของคุณได้ เนื่องจากปลาแซลมอนฝอยได้รับการปรุงรสอย่างดีแล้ว คุณจึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพิ่มมากนักสำหรับโอนิกิริ
คะแนนของฉัน
สมัครสมาชิกหรือเข้าสู่ระบบฟรีเพื่อส่งรีวิวของคุณ!
เริ่มต้นรีวิว
เป็นคนแรกที่รีวิว!

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.