Tokyo Recipes by Nadia

ไก่ย่างรสเผ็ด

โพสต์เมื่อ

อัปเดตเมื่อ

นี่คือสูตรอาหารง่ายๆ ที่เพียงแค่นำไก่ที่ทอดด้วยแอร์ฟรายเออร์มาคลุกกับซอสหวานเผ็ด ซอสโกชูจังที่เผ็ดเล็กน้อยเข้ากับไก่ได้อย่างลงตัว ทานเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจะทำเป็นแซนด์วิชก็แนะนำเช่นกัน! เนื่องจากไม่ใช่อาหารทอดน้ำมัน จึงเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดการใช้น้ำมัน
ไก่ย่างรสเผ็ด
ดูรูปภาพเพิ่มเติม (1)
เวลาในการทำอาหาร

20 นาที

ให้คะแนน
Zono
Artist

Zono

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.

โปรไฟล์

ส่วนผสม

สำหรับ 4

สูตรดั้งเดิม (1X) ได้ 4 ที่

เมื่อปรับขนาดสูตรอาหาร อัตราส่วนของส่วนผสมบางอย่างอาจต้องปรับเล็กน้อย ปรับตามความเหมาะสมและปรุงรสตามชอบ

  • 1lb สะโพกไก่ไม่มีกระดูก (500g)
  • 1 clove กระเทียมขูด
  • 2 pinches เกลือ
  • 2 tsp แป้งสาลี
  • as needed น้ำมัน
  • A
    1Tbsp โกชูจัง
  • A
    2 tsp ซีอิ๊วขาว
  • A
    1 tsp น้ำตาล

วิธีทำ

  • 1

    หั่นสะโพกไก่ไม่มีกระดูกเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่กระเทียมขูดและเกลือแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน คลุกแป้งสาลีให้ทั่ว

    ไก่ย่างรสเผ็ด Process1
  • 2

    เรียงไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมันแล้วสเปรย์น้ำมัน ปรุงที่ 200°C (400°F) เป็นเวลา 10 นาที พลิกกลับแล้วปรุงต่ออีก 8 นาทีที่ 200°C (400°F)

    ไก่ย่างรสเผ็ด Process2
  • 3

    ผสมส่วนผสม [A] ในชาม คลุกเคล้าไก่กับซอส

    ไก่ย่างรสเผ็ด Process3

รหัสสูตรอาหาร

1233

เคล็ดลับและหมายเหตุ

หากไม่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน สามารถอบในเตาอบหรือปรุงในกระทะได้เช่นกัน

คะแนนของฉัน

สมัครสมาชิกหรือเข้าสู่ระบบฟรีเพื่อส่งรีวิวของคุณ!

เริ่มต้น

รีวิว

เป็นคนแรกที่รีวิว!

สอบถามเกี่ยวกับสูตรนี้