นี่คือสูตรอาหารง่ายๆ ที่เพียงแค่นำไก่ที่ทอดด้วยแอร์ฟรายเออร์มาคลุกกับซอสหวานเผ็ด ซอสโกชูจังที่เผ็ดเล็กน้อยเข้ากับไก่ได้อย่างลงตัว ทานเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจะทำเป็นแซนด์วิชก็แนะนำเช่นกัน! เนื่องจากไม่ใช่อาหารทอดน้ำมัน จึงเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดการใช้น้ำมัน

Artist
Zono
โปรไฟล์
ส่วนผสม
สำหรับ 4
สูตรดั้งเดิม (1X) ได้ 4 ที่
เมื่อปรับขนาดสูตรอาหาร อัตราส่วนของส่วนผสมบางอย่างอาจต้องปรับเล็กน้อย ปรับตามความเหมาะสมและปรุงรสตามชอบ
- 1lb สะโพกไก่ไม่มีกระดูก (500g)
- 1 clove กระเทียมขูด
- 2 pinches เกลือ
- 2 tsp แป้งสาลี
- as needed น้ำมัน
- A1Tbsp โกชูจัง
- A2 tsp ซีอิ๊วขาว
- A1 tsp น้ำตาล
วิธีทำ
- 1
หั่นสะโพกไก่ไม่มีกระดูกเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่กระเทียมขูดและเกลือแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน คลุกแป้งสาลีให้ทั่ว

- 2
เรียงไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมันแล้วสเปรย์น้ำมัน ปรุงที่ 200°C (400°F) เป็นเวลา 10 นาที พลิกกลับแล้วปรุงต่ออีก 8 นาทีที่ 200°C (400°F)

- 3
ผสมส่วนผสม [A] ในชาม คลุกเคล้าไก่กับซอส

รหัสสูตรอาหาร
1233
เคล็ดลับและหมายเหตุ
หากไม่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน สามารถอบในเตาอบหรือปรุงในกระทะได้เช่นกัน
คะแนนของฉัน
สมัครสมาชิกหรือเข้าสู่ระบบฟรีเพื่อส่งรีวิวของคุณ!
เริ่มต้นรีวิว
เป็นคนแรกที่รีวิว!

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.