ริซอตโต้เต้าหู้ที่ผ่อนคลายนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า
เต็มไปด้วยเต้าหู้ที่อิ่มท้อง คุณไม่จำเป็นต้องกินข้าวมากเพื่อให้รู้สึกอิ่ม
เนื้อสัมผัสที่อุ่นและครีมมี่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นจากภายในสู่ภายนอก — เหมาะสำหรับเช้าที่อากาศหนาวหรือเมื่อคุณต้องการอาหารที่อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหาร
10 นาที
Rako
โปรไฟล์
ส่วนผสม
สำหรับ 1
สูตรดั้งเดิม (1X) ได้ 1 ที่
เมื่อปรับขนาดสูตรอาหาร อัตราส่วนของส่วนผสมบางอย่างอาจต้องปรับเล็กน้อย ปรับตามความเหมาะสมและปรุงรสตามชอบ
- 3 ดอกบรอกโคลีขนาดเล็ก
- 1/2 cup เห็ดชิเมจิ 1 ถุง บรรจุแบบหลวมๆ
- 1 tsp. คอนซอมเม่แบบเม็ด (หรือผงซุปไก่)
- 1 ไส้กรอก (หั่นเป็นแว่น)
- 5 1/4 oz เต้าหู้นุ่ม
- 6 2/3 tbsp. นมถั่วเหลือง (หรือนมธรรมดา)
- 1/3 cup ข้าวญี่ปุ่นเมล็ดสั้นสีขาวที่หุงสุกแล้ว
- 2 tbsp. ชีสขูดที่ละลายได้
- พริกไทยดำ ตามชอบ
วิธีทำ
การเตรียม
ในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ ใส่บรอกโคลี เห็ดชิเมจิ และคอนซอมเม่แบบเม็ด คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วอุ่นในไมโครเวฟที่ 600W เป็นเวลา 1 นาที 30 วินาที- 1
ใส่ไส้กรอกที่หั่นแล้ว นมถั่วเหลือง (หรือนม) ข้าวสุก และเต้าหู้นุ่ม บดเต้าหู้คร่าวๆ ด้วยช้อน
- 2
โรยชีสขูดด้านบนแล้วอุ่นในไมโครเวฟอีก 3-4 นาทีจนชีสละลาย โรยพริกไทยดำตามชอบเพื่อเสร็จสิ้น
- 3
Sprinkle shredded cheese on top and microwave for another 3–4 minutes until the cheese is melted. Finish with black pepper to taste.
รหัสสูตรอาหาร
152
เคล็ดลับและหมายเหตุ
สามารถเปลี่ยนผักเป็นผักที่คุณชื่นชอบได้
สามารถใช้เต้าหู้แข็งแทนเต้าหู้นุ่มได้ ไม่จำเป็นต้องเตรียมเต้าหู้ล่วงหน้า
การหุงข้าว（วิธีนึ่งในหม้อ）
【ส่วนผสม（2〜3 ที่）】
・ข้าวญี่ปุ่นเมล็ดสั้นดิบ 1 1/3 ถ้วย
・น้ำเย็นเกือบ 2 ถ้วย
・น้ำเย็นเพิ่มเติมสำหรับล้างข้าว
คะแนนของฉัน
สมัครสมาชิกหรือเข้าสู่ระบบฟรีเพื่อส่งรีวิวของคุณ!
เริ่มต้นรีวิว
เป็นคนแรกที่รีวิว!
Born in 1990, mother of two. Based in Miyagi Prefecture. Over 400,000 followers on Instagram and 30,000 on TikTok. I share easy everyday meals and snacks on social media. As a certified Diet Professional Advisor, I also create healthy recipes. My recipe themes are: Easy for anyone to make Recipes you’ll want to try Dishes that make your family happy Using ingredients you already have at home or can easily find at the supermarket, I create quick meals and snacks. I hope my recipes become a source of inspiration for your daily cooking.