Tokyo Recipes by Nadia

สลัดผักกาดและแครอทพร้อมน้ำสลัดโฮมเมดแบบง่าย

โพสต์เมื่อ

อัปเดตเมื่อ

สลัดง่ายๆ และสดชื่นที่ทำจากผักกาดหอมและแครอทเท่านั้น

ความกรุบกรอบสดชื่นของสลัดนี้ทำให้เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารจานหลักใดๆ

ด้วยส่วนผสมพื้นฐานเพียงสองอย่าง ทำได้ง่ายและสามารถปรับแต่งได้โดยการเพิ่มผักที่คุณชื่นชอบ

ลองดูสิ!

สลัดผักกาดและแครอทพร้อมน้ำสลัดโฮมเมดแบบง่าย
ดูรูปภาพเพิ่มเติม (1)
เวลาในการทำอาหาร

15 นาที

ให้คะแนน
Rinaty
Artist

Rinaty

About Me I was born and raised in Fukuoka in 1995. I love discovering delicious food just as much as I love eating it! As of January 2025, I’m grateful to have around 850,000 followers on Instagram—thank you so much for your amazing support. My Recipe Philosophy Through cooking, I hope to share many moments of happiness. Whether you’re someone who cooks daily for your family despite a busy schedule, or someone who wants to prepare a delicious meal for a loved one, I want my recipes to be your go-to. I focus on recipes that are easy to make using familiar ingredients and everyday seasonings found in any home. My dishes are not so much “fancy” in flavor as they are warm, home-style meals—simple, quick, and budget-friendly. I would be delighted if my recipes could bring a small sense of warmth and joy to both those who cook and those who eat. The happiness of making something tasty, the joy of hearing “It’s delicious!”, the smiles around the dining table, and the fun of cooking together with children—these are the heartwarming little moments I hope to deliver through my cooking."

โปรไฟล์

ส่วนผสม

สำหรับ 2

สูตรดั้งเดิม (1X) ได้ 2 ที่

เมื่อปรับขนาดสูตรอาหาร อัตราส่วนของส่วนผสมบางอย่างอาจต้องปรับเล็กน้อย ปรับตามความเหมาะสมและปรุงรสตามชอบ

  • 3 leaves ผักกาดใบ (หรือผักกาดใบเขียว)
  • 1/2 แครอท
  • เกลือเล็กน้อย
  • A
    22.5ml น้ำมันมะกอก
  • A
    5ml น้ำตาล
  • A
    5ml ซีอิ๊วขาว
  • A
    10ml น้ำส้มสายชู
  • A
    เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

  • 1

    หั่นแครอทเป็นเส้นจูเลียน โรยเกลือเล็กน้อย แล้วทิ้งไว้ 10 นาที บีบน้ำส่วนเกินออก ฉีกผักกาดเป็นชิ้นพอดีคำ

    สลัดผักกาดและแครอทพร้อมน้ำสลัดโฮมเมดแบบง่าย Process1
  • 2

    ในชาม ผสมส่วนผสมน้ำสลัด A แล้วตีให้เข้ากันจนเป็นอิมัลชัน ใส่แครอทและผักกาด แล้วคลุกให้เข้ากันทั่ว

    สลัดผักกาดและแครอทพร้อมน้ำสลัดโฮมเมดแบบง่าย Process2

รหัสสูตรอาหาร

463

เคล็ดลับและหมายเหตุ

เพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด ให้คลุกสลัดกับน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟทันที

คะแนนของฉัน

สมัครสมาชิกหรือเข้าสู่ระบบฟรีเพื่อส่งรีวิวของคุณ!

เริ่มต้น

รีวิว

เป็นคนแรกที่รีวิว!

สอบถามเกี่ยวกับสูตรนี้