Zono
சுயவிவரம்
பொருட்கள்
பரிமாறுகிறது 4
அசல் செய்முறை (1X) 4 பரிமாறுகிறது
செய்முறையை அளவிடும்போது, சில பொருட்களின் விகிதங்களுக்கு சிறிய சரிசெய்தல் தேவைப்படலாம். தேவைக்கேற்ப சரிசெய்து சுவைக்கு ஏற்ப மாற்றுங்கள்.
- 3 oz தோல் நீக்கிய கபோச்சா பூசணி (80 கிராம்)
- 5 Tbsp சர்க்கரை
- 1 முட்டை
- 2 tsp எண்ணெய்
- 1/2 மைதா மாவு (60 கிராம்)
- 1 tsp பேக்கிங் பவுடர்
வழிமுறைகள்
- 1
கபோச்சாவின் தோல் மற்றும் விதைகளை நீக்கி, துண்டுகளாக வெட்டவும். 80 கிராம் தோல் நீக்கிய கபோச்சா பூசணியை தயார் செய்யவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்யவும் மென்மையாகும் வரை. ஒரு முட்கரண்டியின் பின்புறத்தால் மசிக்கவும்.
- 2
மேலே வைக்க கபோச்சாவை சிறு சதுரங்களாக வெட்டி சர்க்கரை தூவுங்கள். மென்மையாகும் வரை சுமார் 2 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்யவும்.
- 3
மைதா மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை கலந்து சலிக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் மசித்த கபோச்சாவை சேர்த்து மென்மையாகும் வரை கலக்கவும். எண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும். மாவு கலவையை சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்.
- 4
மாவை நான்கு காகிதம் வரிசையிட்ட கோப்பைகளில் ஊற்றவும். கபோச்சாவை மேலே அலங்காரமாக தூவுங்கள். ஒரு பாத்திரத்தில் காகித துண்டு வைத்து கோப்பைகளை அதன் மேல் அடுக்கவும். சுற்றிலும் தண்ணீர் ஊற்றி, மூடி போட்டு 13-15 நிமிடங்கள் ஆவியில் வேகவைக்கவும்.
ரெசிபி ID
1268
குறிப்புகள் & கவனிப்புகள்
அளவுக்கு கனமாக உணரும், கடினமான தோல் கொண்ட மற்றும் வெட்டும்போது பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிற சதை கொண்ட கபோச்சா பூசணிக்காயை தேர்ந்தெடுக்கவும். உங்கள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பைப் பொறுத்து சமையல் நேரம் மாறுபடலாம், எனவே நேரத்தை அதற்கேற்ப சரிசெய்யவும்.
என் மதிப்பீடு
உங்கள் மதிப்புரைகளை சமர்ப்பிக்க இலவசமாக பதிவு செய்யவும் அல்லது உள்நுழையவும்!
தொடங்குங்கள்மதிப்புரைகள்
முதலில் மதிப்புரை எழுதுங்கள்!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.