Zono
சுயவிவரம்
பொருட்கள்
பரிமாறுகிறது 2
அசல் செய்முறை (1X) 2 பரிமாறுகிறது
செய்முறையை அளவிடும்போது, சில பொருட்களின் விகிதங்களுக்கு சிறிய சரிசெய்தல் தேவைப்படலாம். தேவைக்கேற்ப சரிசெய்து சுவைக்கு ஏற்ப மாற்றுங்கள்.
- 2 பன்றி இடுப்பு வெட்டுகள் (சுமார் 2 செமீ தடிமன்)
- as needed உப்பு
- as needed மிளகு
- as needed பான்கோ ரொட்டித் தூள்
- for frying எண்ணெய்
- 1 முட்டை
- 1 Tbsp தண்ணீர்
- 2 Tbsp மைதா மாவு
வழிமுறைகள்
- 1
பன்றி இடுப்பு வெட்டுகளில் சுருங்காமல் இருக்க சில சிறிய வெட்டுகள் போடுங்கள். இரு பக்கங்களிலும் உப்பு மற்றும் மிளகு தூவுங்கள்.
- 2
முட்டையில் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். மாவில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக முட்டை கலவையை சேர்த்து கலக்கி மாவு தயாரிக்கவும்.
- 3
பன்றி இறைச்சியை மாவில் தோய்த்து, பின்னர் இரு பக்கங்களிலும் பான்கோ ரொட்டித் தூள் படியுமாறு பூசுங்கள்.
- 4
சுமார் 180°C (350°F) வெப்பநிலையில் எண்ணெயில் 2-3 நிமிடங்கள் ஆழமாக வறுக்கவும். திருப்பி மேலும் 2-3 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகவும் முழுமையாக வேகும் வரை வறுக்கவும். அதிகப்படியான எண்ணெயை வடிக்க வயர் ரேக்கில் வைக்கவும்.
ரெசிபி ID
1266
குறிப்புகள் & கவனிப்புகள்
இறைச்சியின் தடிமனைப் பொறுத்து சமையல் நேரத்தை சரிசெய்யுங்கள். இந்த மேலோடு பன்றி இறைச்சி மட்டுமல்ல, காய்கறிகளிலும் சுவையாக இருக்கும். பான்கோ ரொட்டித் துண்டுகள் கிடைக்காவிட்டால், புதிய ரொட்டியை மெல்லிய தூளாக அரைத்து பயன்படுத்துங்கள்.
என் மதிப்பீடு
உங்கள் மதிப்புரைகளை சமர்ப்பிக்க இலவசமாக பதிவு செய்யவும் அல்லது உள்நுழையவும்!
தொடங்குங்கள்மதிப்புரைகள்
முதலில் மதிப்புரை எழுதுங்கள்!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.