இது ஒரு எளிய செய்முறை, இதில் ஏர் ஃப்ரையரில் வறுத்த சிக்கனை இனிப்பு மற்றும் காரமான சாஸில் பூசினால் மட்டும் போதும். சற்று காரமான கோச்சுஜாங் சாஸ் சிக்கனுடன் அருமையாக பொருந்துகிறது. தனியாக சாப்பிட்டாலும் சுவையாக இருக்கும், சாண்ட்விச்சாக செய்வதும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது! இது எண்ணெயில் பொரிக்கப்படவில்லை என்பதால், எண்ணெயை குறைக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான உணவு.
Artist
Zono
சுயவிவரம்
பொருட்கள்
பரிமாறுகிறது 4
அசல் செய்முறை (1X) 4 பரிமாறுகிறது
செய்முறையை அளவிடும்போது, சில பொருட்களின் விகிதங்களுக்கு சிறிய சரிசெய்தல் தேவைப்படலாம். தேவைக்கேற்ப சரிசெய்து சுவைக்கு ஏற்ப மாற்றுங்கள்.
- 1lb எலும்பு நீக்கிய கோழி தொடை (500g)
- 1 clove துருவிய பூண்டு
- 2 pinches உப்பு
- 2 tsp மைதா மாவு
- as needed எண்ணெய்
- A1Tbsp கோசுஜாங்
- A2 tsp சோயா சாஸ்
- A1 tsp சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
- 1
எலும்பு நீக்கிய கோழி தொடையை ஒரு கடி அளவில் வெட்டுங்கள். துருவிய பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். முழு மேற்பரப்பிலும் மாவு தூவுங்கள்.
- 2
ஏர் ஃப்ரையரில் கோழியை அடுக்கி எண்ணெய் தெளிக்கவும். 200°C (400°F) இல் 10 நிமிடம் சமைக்கவும். திருப்பி மேலும் 200°C (400°F) இல் 8 நிமிடம் சமைக்கவும்.
- 3
ஒரு கிண்ணத்தில் [A] பொருட்களை ஒன்றாக கலக்கவும். கோழியை சாஸில் பூசவும்.
ரெசிபி ID
1233
குறிப்புகள் & கவனிப்புகள்
ஏர் ஃப்ரையர் இல்லாவிட்டால், ஓவனில் சுட்டு அல்லது வாணலியில் சமைக்கலாம்.
என் மதிப்பீடு
உங்கள் மதிப்புரைகளை சமர்ப்பிக்க இலவசமாக பதிவு செய்யவும் அல்லது உள்நுழையவும்!
தொடங்குங்கள்மதிப்புரைகள்
முதலில் மதிப்புரை எழுதுங்கள்!
Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.