இந்த விரைவான மற்றும் சுவையான உணவில் சால்மன் மற்றும் அவகாடோ உள்ளன, இரண்டும் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்தவை மற்றும் உங்கள் சருமத்திற்கு மிகவும் நல்லவை.
எள் எண்ணெய் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் இந்த உணவை தயாரிக்க வெறும் 5 நிமிடங்கள் மட்டுமே தேவை.
இதை தனியாக ஒரு ஆர்டர்வ் ஆக அனுபவியுங்கள் அல்லது சூடான சாதத்தின் மேல் பரிமாறி திருப்திகரமான போக் பவுலாக சாப்பிடுங்கள்.
அதிக அளவில் தயாரியுங்கள்---இன்னும் வேண்டும் என்று தோன்றும்!
குறிப்பு: முழுமையாக பழுத்த அவகாடோவை பயன்படுத்துங்கள்---மெதுவாக அழுத்தும்போது சற்று மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
சிறந்த தோற்றத்திற்காக சால்மன் மற்றும் அவகாடோவை சம அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
காரமான சுவைக்கு, பரிமாறுவதற்கு சற்று முன்பு சிலி ஆயில் தெளியுங்கள்.
5 நிமிடங்கள்
HarunaTakahashi
சுயவிவரம்
பொருட்கள்
பரிமாறுகிறது 4
அசல் செய்முறை (1X) 4 பரிமாறுகிறது
செய்முறையை அளவிடும்போது, சில பொருட்களின் விகிதங்களுக்கு சிறிய சரிசெய்தல் தேவைப்படலாம். தேவைக்கேற்ப சரிசெய்து சுவைக்கு ஏற்ப மாற்றுங்கள்.
- 7 oz சாஷிமி தரம் சால்மன்
- 1 பழுத்த அவகேடோ
- நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கீறிய நோரி கடற்பாசி, அலங்காரத்திற்கு
- A1 பூண்டு பல், துருவிய
- A1 tbsp. எள் எண்ணெய்
- A2 tbsp. சோயா சாஸ்
- Aவெள்ளை எள், தேவையான அளவு
வழிமுறைகள்
- 1
சால்மன் மற்றும் அவகேடோவை ஒரு கடி அளவு சதுரங்களாக வெட்டுங்கள் (சுமார் 2 செமீ). ஒரு கிண்ணத்தில் A பொருட்கள் அனைத்தையும் (துருவிய பூண்டு, எள் எண்ணெய், சோயா சாஸ் மற்றும் எள்) கலக்கவும்.
- 2
சால்மன் மற்றும் அவகேடோவை சாஸுடன் மெதுவாக கலக்கவும். அவகேடோ உடைவதை தவிர்க்க, பெரிய கரண்டி பயன்படுத்தி அனைத்தையும் லேசாக மடக்கவும்.
டிப்: முதலில் சால்மனை சாஸுடன் கலந்து, பிறகு மெதுவாக அவகேடோவை சேர்க்கலாம்.
- 3
அப்படியே பரிமாறவும், அல்லது சாதத்தின் மேல் வைக்கவும். விரும்பினால் நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் அல்லது கீறிய நோரி கடற்பாசியால் அலங்கரிக்கவும்.
ரெசிபி ID
31
குறிப்புகள் & கவனிப்புகள்
முழுமையாக பழுத்த அவகேடோவை பயன்படுத்துங்கள்---மெதுவாக அழுத்தும்போது சற்று அழுந்த வேண்டும்.
சிறந்த தோற்றத்திற்கு சால்மன் மற்றும் அவகேடோவை சம அளவு துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
காரமான சுவைக்கு, பரிமாறுவதற்கு முன் சிலி எண்ணெய் தெளிக்கவும்.
என் மதிப்பீடு
உங்கள் மதிப்புரைகளை சமர்ப்பிக்க இலவசமாக பதிவு செய்யவும் அல்லது உள்நுழையவும்!
தொடங்குங்கள்மதிப்புரைகள்
முதலில் மதிப்புரை எழுதுங்கள்!
I am a culinary expert, food coordinator, and wine instructor, living with my husband and our two children (ages 6 and 9). After graduating from a four-year university, I worked for an airline as a chief cabin attendant on both domestic and international flights. During that time, I discovered the richness and joy of diverse food cultures around the world. After leaving the airline, I decided to bring smiles to dining tables through food. Today, I develop, supervise, and style recipes for corporate websites and other media, coordinate food for TV programs, and teach wine classes at a wine school. I specialize in easy yet stylish appetizer recipes for everyday life, event recipes, kid-friendly dishes that don’t require separate servings, and healthy snack recipes. I focus on creating recipes that are visually appealing, flavorful, and easy to make for anyone following them. Culinary Qualifications Tokyo Kaikan Cooking School Special Course Diploma Certified Food Coordinator Wine Expert (Japan Sommelier Association) WSET Level 3 Award in Wines Certified Bronze-Level Wine Instructor (Wine Examination) Certified Finger Food Stylist