எலுமிச்சை மற்றும் கருப்பு மிளகுடன் புத்துணர்வான சுவை! கோடைக்கு ஏற்ற விரைவான உணவு
பசி குறையும் வெப்பமான கோடை நாட்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது. எலுமிச்சையின் அமிலத்தன்மையும் கருப்பு மிளகின் கூர்மையும் உங்கள் பசியை உடனடியாக தூண்டும்!
மேரினேட்டை கோழியில் தேய்த்து அஸ்பாரகஸுடன் வதக்கினால் போதும். வெறும் 10 நிமிடங்களே ஆகும்! எளிமையான உப்பு சுவையுள்ள மசாலா கோழி மற்றும் அஸ்பாரகஸின் இயற்கையான சுவைகளை வெளிக்கொணர்கிறது – இந்த வதக்கல் உணவில் நீங்கள் ஒருபோதும் சலிக்க மாட்டீர்கள்!
இந்த செய்முறை உணவு தயாரிப்புக்கும் சிறந்தது. கோழியை மேரினேட்டுடன் முன்கூட்டியே உறைய வைக்கலாம், இது பிஸியான வார நாட்களில் உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும். இந்த புத்துணர்வான உணவை ஒரு முறை முயற்சி செய்யுங்கள்!
10 நிமிடங்கள்
Yuu
சுயவிவரம்
பொருட்கள்
பரிமாறுகிறது 2
அசல் செய்முறை (1X) 2 பரிமாறுகிறது
செய்முறையை அளவிடும்போது, சில பொருட்களின் விகிதங்களுக்கு சிறிய சரிசெய்தல் தேவைப்படலாம். தேவைக்கேற்ப சரிசெய்து சுவைக்கு ஏற்ப மாற்றுங்கள்.
- 10.5oz எலும்பு நீக்கிய கோழி தொடை (சுமார் 3 தொடைகள், 300கிராம்)
- 5 அஸ்பாரகஸ்
- A1tbsp சாக்கே (அல்லது வெள்ளை ஒயின்)
- A2tsp எலுமிச்சை சாறு
- A1tsp கோழி ஸ்டாக் பொடி (அல்லது கோழி புல்லியன்)
- A1/3tsp உப்பு
- Aகொரகொரப்பான கருப்பு மிளகு, தேவையான அளவு
- 1/2tbsp ஆலிவ் எண்ணெய்
வழிமுறைகள்
- 1
கோழி தொடைகளை ஒரு கடி அளவு துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். காய்கறி தோல் சீவியால் அஸ்பாரகஸின் கடினமான வேர் முனைகளை சீவி, கோணமாக மெல்லியதாக நறுக்குங்கள்.
- 2
கோழி மற்றும் பொருட்கள் A சாக்கே1tbsp、எலுமிச்சை சாறு2tsp、கோழி ஸ்டாக் பொடி1tsp、உப்பு1/3tsp、கொரகொரப்பான கருப்பு மிளகு, தேவையான அளவுNA ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து, ஒன்றாக தேய்த்து, சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஊற வையுங்கள்.
- 3
ஒரு வாணலியில் நடுத்தர தீயில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்குங்கள். படி 2 இலிருந்து கோழி மற்றும் அஸ்பாரகஸை சேர்த்து, அனைத்தும் சமைக்கும் வரை சுமார் 3 நிமிடங்கள் வதக்குங்கள்.
ரெசிபி ID
639
குறிப்புகள் & கவனிப்புகள்
・பாட்டிலில் அடைக்கப்பட்ட எலுமிச்சை சாறு பரவாயில்லை.
・குறைவான அமிலத்தன்மை விரும்பினால், எலுமிச்சை சாற்றை 1 டீஸ்பூனாக குறைக்கவும்.
・நான் 26 செமீ (10.2 இஞ்சி) வாணலி பயன்படுத்தினேன்.
・முன்கூட்டியே மரினேட் செய்து உறைய வைக்கும் போது சேமிப்பு காலம் சுமார் 30 நாட்கள்.
என் மதிப்பீடு
உங்கள் மதிப்புரைகளை சமர்ப்பிக்க இலவசமாக பதிவு செய்யவும் அல்லது உள்நுழையவும்!
தொடங்குங்கள்மதிப்புரைகள்
முதலில் மதிப்புரை எழுதுங்கள்!
"Based in Fukuoka, Japan. * Creating opportunities to make cooking more enjoyable * 【Recipes you’ll want to make even when you’re not in the mood】 【For those who are busy or not confident in cooking, but still want to be praised】 【For creating happy family moments】 These are the goals I aim for in my recipes. I specialize in dishes made with seasonal vegetables, healthy ingredients, and budget-friendly foods. Too many things to do to spend a lot of time cooking! No time to linger in the kitchen while raising kids! Constantly juggling work and home life! I’m happy if my recipes can help bring a little more time and peace of mind to your days. Favorite snack: dried squid (atarime)."