வெங்காய உப்பு சாஸுடன் விரைவான மற்றும் எளிதான பன்றி இறைச்சி அரிசி கிண்ணம்

பன்றி வயிற்று துண்டுகளை சுமார் 5 செமீ நீளமான துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஒரு வாணலியை (எண்ணெய் தேவையில்லை) நடுத்தர-அதிக தீயில் சூடாக்கி, பன்றி இறைச்சி முழுமையாக வேகும் வரை வதக்கவும். கடதாசி துண்டால் அதிகப்படியான கொழுப்பை துடைக்கவும்.

அனைத்து A சாஸ் பொருட்களையும் (தண்ணீர், சாறு தூள், உப்பு, எள் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மாவு) ஒன்றாக கலந்து, பின்னர் பன்றி இறைச்சியுடன் வாணலியில் ஊற்றவும். சீராக பூசுவதற்கு கிளறவும்.

நறுக்கிய ஜப்பானிய நீண்ட வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து, விரைவாக கலக்கவும்.

ஒரு கிண்ணம் சாதத்தின் மேல் பரிமாறவும். வெள்ளை எள் விதைகள் மற்றும் புதிதாக அரைத்த கருப்பு மிளகு தாராளமாக தூவி பரிமாறவும்.