Tokyo Recipes by Nadia

மறுக்க முடியாத உப்பு கேரமல் டோஸ்ட்

பதிவிடப்பட்ட தேதி

புதுப்பிக்கப்பட்ட தேதி

இது ஆபத்தான அளவுக்கு சுவையானது—உண்மையிலேயே அடிமையாக்குவது.

டோஸ்ட் மொறுமொறுப்பாகவும் கேரமலைஸ் ஆகவும் வருகிறது, குயின்-அமான் (ஒரு இனிப்பான, அடுக்கு அடுக்கான பிரெஞ்சு பேஸ்ட்ரி) போன்ற வெண்ணெய் செழுமையுடன். கேரமலின் சிறிது கசப்பு மற்றும் இறுதியில் தூவும் உப்பு இதை இனிப்பாகவும், உப்பாகவும், முற்றிலும் மறுக்க முடியாததாகவும் ஆக்குகிறது.

மறுக்க முடியாத உப்பு கேரமல் டோஸ்ட்
மேலும் புகைப்படங்கள் காண்க (1)
சமையல் நேரம்

5 நிமிடங்கள்

மதிப்பிடு
Kazumi Okuda (Takkii Mama)
Artist

Kazumi Okuda (Takkii Mama)

"Awarded at the “Japan Cookbook Awards 2016.” Extensive experience in recipe development for magazines, advertisements, and corporations, as well as numerous TV appearances. Author of 24 cookbooks with total sales exceeding 2.14 million copies. Has a combined social media following of 480,000."

சுயவிவரம்

பொருட்கள்

பரிமாறுகிறது 1

அசல் செய்முறை (1X) 1 பரிமாறுகிறது

செய்முறையை அளவிடும்போது, சில பொருட்களின் விகிதங்களுக்கு சிறிய சரிசெய்தல் தேவைப்படலாம். தேவைக்கேற்ப சரிசெய்து சுவைக்கு ஏற்ப மாற்றுங்கள்.

  • 1 சாண்ட்விச் பிரெட் துண்டு
  • 2tbsp வெண்ணெய்
  • 2tbsp தானிய சர்க்கரை
  • ஒரு சிட்டிகை உப்பு (கடல் உப்பு அல்லது பாறை உப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது)

வழிமுறைகள்

  • தயாரிப்பு
    ரொட்டியை பாதியாக வெட்டுங்கள்.

  • 1

    ஒரு கடாயில், நடுத்தர-குறைந்த தீயில் வெண்ணெயின் பாதியை உருக்கவும். சர்க்கரையின் பாதியை சேர்த்து, பிறகு ரொட்டி துண்டுகளை மேலே வையுங்கள்.

    மறுக்க முடியாத உப்பு கேரமல் டோஸ்ட் Process1
  • 2

    ரொட்டி லேசாக பழுப்பு நிறமாக ஆரம்பிக்கும்போது, கடாயின் காலியான இடத்தில் மீதமுள்ள வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை சேர்க்கவும். உருகியதும், ரொட்டியை அந்த இடத்தில் திருப்பவும்.

    மறுக்க முடியாத உப்பு கேரமல் டோஸ்ட் Process2
  • 3

    கேரமல் அனைத்து பக்கங்களையும் மூடும்படி கடாயில் ரொட்டியை நகர்த்தி திருப்பவும்.

    மறுக்க முடியாத உப்பு கேரமல் டோஸ்ட் Process3
  • 4

    ரொட்டி தங்க நிற கேரமலில் சீராக பூசப்பட்டதும், கடாயிலிருந்து எடுத்து தட்டில் வையுங்கள், உப்பு தூவுங்கள்.

    மறுக்க முடியாத உப்பு கேரமல் டோஸ்ட் Process4

ரெசிபி ID

792

குறிப்புகள் & கவனிப்புகள்

・கேரமல் எரிந்துவிடாமல் கவனமாக இருங்கள்—மிகவும் கசப்பாகிவிடும்.
・ஒரு சிட்டிகை உப்பு போதுமானது; செதில் உப்பு அல்லது பாறை உப்பு சிறந்தது.
・பாத்திரத்தை சுத்தம் செய்ய, உடனே சூடான தண்ணீர் நிரப்புங்கள்—கேரமல் எளிதாக கரையும்.

என் மதிப்பீடு

உங்கள் மதிப்புரைகளை சமர்ப்பிக்க இலவசமாக பதிவு செய்யவும் அல்லது உள்நுழையவும்!

தொடங்குங்கள்

மதிப்புரைகள்

முதலில் மதிப்புரை எழுதுங்கள்!

இந்த சமையல் குறிப்பு பற்றி விசாரிக்கவும்