Kimchi + Vegansk Ost = En Oemotståndlig Onigiri!
Det här är en onigiri som du kommer vilja göra om och om igen! Kombinationen av kryddig kimchi, smakrik vegansk ost, och aromatiska sesamfrön och salladslök är helt enkelt oemotståndlig. Du kommer inte kunna vänta på att de ska svalna innan du tar en tugga -- bränn inte tungan!Enkel, tillfredsställande och vegansk. En välbalanserad onigiri som är utsökt hemma.
10 minuter
+ tid för att ånga riset
Nozomi&Mirai | Plant-Based Sis
PROFIL
INGREDIENSER
PORTIONER 2
Originalrecept (1X) ger 2 portioner
När du justerar receptet kan förhållandet för vissa ingredienser behöva justeras något. Anpassa efter smak.
- 10 2/3 oz kokt japanskt kortkornsris
- 2 3/4 oz kimchi
- 2/3 oz vegansk ost
- 1tbsp sesamfrön
- salladslök (efter smak)
- 1tbsp sesamolja
- sojasås (efter smak)
INSTRUKTIONER
Förberedelse
Koka riset med lite mindre vatten än vanligt (bara lite mindre räcker).- 1
Hacka kimchin och salladslöken.
- 2
Tillsätt den veganska osten till det nykokta riset. (Om du använder överblivet ris, se till att värma upp det först.)
- 3
Tillsätt kimchi, salladslök och sesamfrön till riset.
- 4
Blanda väl och forma till triangulära onigiri.
- 5
Värm sesamolja i en stekpanna och rosta onigirin på båda sidor tills de är gyllenbruna.
- 6
Ringla lite sojasås över i slutet för extra smak, efter smak.
Recept-ID
973
Tips & Anteckningar
Tips för att hålla onigirin ihop:
・Tillsätt inte för mycket vätska från kimchin.
・Försök att inte placera fyllningen på utsidan när du formar onigirin. Att hålla riset på utsidan hjälper det att hålla ihop bättre.
・Tryck fast när du formar.
Justera mängderna efter smak.
MITT BETYG
Registrera dig eller logga in gratis för att skicka in dina recensioner!
KOM IGÅNGRECENSIONER
Bli den första att recensera!
We are Japanese sisters sharing the beauty of plant-based Japanese home cooking. Japanese cuisine has many dishes that can be made naturally vegan or easily adapted using plant-based ingredients. Drawing from our Japanese roots and everyday cooking experience, we create simple, approachable recipes that make Japanese food enjoyable for everyone. Nozomi lives in Japan, and Mirai lives in Australia. With perspectives from both inside and outside Japan, we focus on recipes that are practical, accessible, and easy to recreate at home. We hope our recipes inspire you to enjoy Japanese plant-based cooking in your daily life. Thank you for reading and cooking with us 🌿 Arigatou gozaimasu 🙇♀️