Tokyo Recipes by Nadia

Kimchi Tofu

Publicerad

Uppdaterad

Luftfriterad tofu är krispig på utsidan och mjuk på insidan, vilket gör den otroligt god. Blanda den enkelt med kimchi, sesamolja och strimlad nori för en enkel rätt med bara några få ingredienser. Den är utsökt serverad antingen varm eller i rumstemperatur. Eftersom den är gjord med tofu är den låg i kalorier och perfekt för en hälsosam måltid!
Kimchi Tofu
Visa fler foton (1)
TILLAGNINGSTID

20 minuter

BETYGSÄTT
Zono
Artist

Zono

Realizing the importance of food through a family illness, I decided to pursue a career as a nutritionist. After earning my license as a registered dietitian, I worked as a cooking instructor, provided diet guidance, and developed healthy recipes. In 2021, I moved to the U.S., and after gaining weight during life abroad, I began following my own recipes to lose weight. Now, I focus on creating and sharing delicious recipes that can be enjoyed even while dieting—helping others lose weight without stress.

PROFIL

INGREDIENSER

PORTIONER 4

Originalrecept (1X) ger 4 portioner

När du justerar receptet kan förhållandet för vissa ingredienser behöva justeras något. Anpassa efter smak.

  • 14 oz fast tofu (400g)
  • 3 Tbsp vetemjöl
  • 2 oz kimchi (60g)
  • 2 tsp sesamolja
  • optional hackad salladslök
  • 1 sheet nori-tång

INSTRUKTIONER

  • 1

    Linda in den fasta tofun i hushållspapper och mikrovågsugna i 3 minuter för att ta bort överflödig fukt.

    Kimchi Tofu Process1
  • 2

    Skär i kuber.

    Kimchi Tofu Process2
  • 3

    Klappa tofun torr med hushållspapper igen. Täck alla sidor med vetemjöl.

    Kimchi Tofu Process3
  • 4

    Spraya eller ringla med olja och tillaga i airfryern. Luftfritera vid 200°C (400°F) i 12 minuter.

    Kimchi Tofu Process4
  • 5

    Blanda tofun med kimchi, strimlad nori-tång och sesamolja. Toppa med hackad salladslök.

    Kimchi Tofu Process5

Recept-ID

1205

Tips & Anteckningar

Om du inte har en airfryer kan du laga det i en stekpanna istället. Jag rekommenderar att använda medelfest eller fast tofu, eftersom den håller formen bättre. Om du använder extra-fast tofu, minska tillagningstiden något.

MITT BETYG

Registrera dig eller logga in gratis för att skicka in dina recensioner!

KOM IGÅNG

RECENSIONER

Bli den första att recensera!

FRÅGA OM DETTA RECEPT