Tokyo Recipes by Nadia

Enkel Matcha Chokladbitar Pundkaka med Rismjöl

Publicerad

Uppdaterad

En perfekt kombination av jordnära matcha och söt choklad! Allt du behöver göra är att blanda ingredienserna, hälla i en form och grädda. Denna saftiga, smakrika pundkaka är klar på nolltid.

Enkel Matcha Chokladbitar Pundkaka med Rismjöl
Visa fler foton (2)
TILLAGNINGSTID

45 minuter

BETYGSÄTT
Kiyo
Artist

Kiyo

Sharing rice flour recipes that nourish the body and soul ˎˊ˗ 🍞

PROFIL

INGREDIENSER

PORTIONER 3

Originalrecept (1X) ger 3 portioner

När du justerar receptet kan förhållandet för vissa ingredienser behöva justeras något. Anpassa efter smak.

  • A
    2 ägg
  • A
    1/4 cup osötad sojamjölk
  • A
    1.5tbsp risolja
  • A
    3tbsp betsocker
  • B
    3/4 cup rismjöl
  • C
    1tsp bakpulver
  • C
    1tbsp matchapulver
  • C
    3tbsp chokladchips

INSTRUKTIONER

  • Förberedelse
    Förvärm ugnen till 350°F (180°C).

  • 1

    Vispa ihop (A)-ingredienserna (ägg, sojamjölk, risolja och betsocker) i en skål tills allt är väl blandat.

    Enkel Matcha Chokladbitar Pundkaka med Rismjöl Process1
  • 2

    Tillsätt (B) (rismjöl) och blanda tills inget torrt mjöl återstår. Tillsätt sedan (C) (bakpulver, matchapulver och chokladchips) och lägg åt sidan några chokladchips för topping.

    Enkel Matcha Chokladbitar Pundkaka med Rismjöl Process2
  • 3

    Häll smeten i en brödform och strö de återstående chokladchipsen ovanpå.

    Enkel Matcha Chokladbitar Pundkaka med Rismjöl Process3
  • 4

    Grädda i den förvärmda ugnen i 30–35 minuter, tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

Recept-ID

795

Tips & Anteckningar

・Gräddningstiderna kan variera beroende på din ugn—håll ett öga på den och justera efter behov.
・Receptet använder japanskt rismjöl (märket Satori "Krispigt Rismjöl"), men vilket fint rismjöl som helst fungerar. Konsistensen kan variera något beroende på märke.
・Om du inte använder en non-stick keramisk bakform, klä formen med bakplåtspapper för enklare borttagning.

MITT BETYG

Registrera dig eller logga in gratis för att skicka in dina recensioner!

KOM IGÅNG

RECENSIONER

Bli den första att recensera!

FRÅGA OM DETTA RECEPT