En perfekt kombination av jordnära matcha och söt choklad! Allt du behöver göra är att blanda ingredienserna, hälla i en form och grädda. Denna saftiga, smakrika pundkaka är klar på nolltid.

45 minuter

Kiyo
PROFIL
INGREDIENSER
PORTIONER 3
Originalrecept (1X) ger 3 portioner
När du justerar receptet kan förhållandet för vissa ingredienser behöva justeras något. Anpassa efter smak.
- A2 ägg
- A1/4 cup osötad sojamjölk
- A1.5tbsp risolja
- A3tbsp betsocker
- B3/4 cup rismjöl
- C1tsp bakpulver
- C1tbsp matchapulver
- C3tbsp chokladchips
INSTRUKTIONER
Förberedelse
Förvärm ugnen till 350°F (180°C).- 1
Vispa ihop (A)-ingredienserna (ägg, sojamjölk, risolja och betsocker) i en skål tills allt är väl blandat.

- 2
Tillsätt (B) (rismjöl) och blanda tills inget torrt mjöl återstår. Tillsätt sedan (C) (bakpulver, matchapulver och chokladchips) och lägg åt sidan några chokladchips för topping.

- 3
Häll smeten i en brödform och strö de återstående chokladchipsen ovanpå.

- 4
Grädda i den förvärmda ugnen i 30–35 minuter, tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
Recept-ID
795
Tips & Anteckningar
・Gräddningstiderna kan variera beroende på din ugn—håll ett öga på den och justera efter behov.
・Receptet använder japanskt rismjöl (märket Satori "Krispigt Rismjöl"), men vilket fint rismjöl som helst fungerar. Konsistensen kan variera något beroende på märke.
・Om du inte använder en non-stick keramisk bakform, klä formen med bakplåtspapper för enklare borttagning.
MITT BETYG
Registrera dig eller logga in gratis för att skicka in dina recensioner!
KOM IGÅNGRECENSIONER
Bli den första att recensera!
Sharing rice flour recipes that nourish the body and soul ˎˊ˗ 🍞