Tokyo Recipes by Nadia

Beroendeframkallande japansk sallad

Publicerad

Uppdaterad

Det här är ett superenkelt recept som inte kräver kniv eller skärbräda—riv bara salladen med händerna och blanda ihop allt. Smaken är så beroendeframkallande att ett helt salladshuvud kommer att försvinna på nolltid!

Det är den perfekta snabba tillbehöret eller ett tilltugg till drycker, och även barn som inte är förtjusta i grönsaker kommer att tycka om det.

Beroendeframkallande japansk sallad
Visa fler foton (1)
TILLAGNINGSTID

5 minuter

BETYGSÄTT
Chiori
Artist

Chiori

I live in Sapporo, Hokkaido, and I’m a mother of two daughters who both love to eat. As a working mom, my realistic, everyday recipes have resonated with many, and as of May 2024, I’m grateful to have over 380,000 followers on Instagram. Thank you so much for your support! From a homemaker’s perspective, my motto is to create recipes that make families happy and help busy women. I share dishes that can be made even more delicious with just a small twist using seasonings you already have at home. Along with recipes, I also post daily tips on cooking techniques to enhance flavor and handy food storage methods that make life in the kitchen easier.

PROFIL

INGREDIENSER

PORTIONER 2

Originalrecept (1X) ger 2 portioner

När du justerar receptet kan förhållandet för vissa ingredienser behöva justeras något. Anpassa efter smak.

  • 1 Isbergssallad
  • 1/2 tsp salt
  • 1 tsp riven vitlök (från tub)
  • 1/2 tsp sushivinäger
  • 1 tbsp sesamolja
  • 1 tbsp rostade sesamfrön
  • 1/2 tbsp kycklingbuljonpulver

INSTRUKTIONER

  • 1

    Riv salladen i munsstora bitar och lägg i en skål. Strö över salt och låt stå tills den är lätt vissnad, pressa sedan ut överflödigt vatten.

    Beroendeframkallande japansk sallad Process1
  • 2

    Blanda med A-ingredienserna (kycklingbuljong, vitlök, sushivinäger och sesamolja), strö över sesamfrön och servera.

    Beroendeframkallande japansk sallad Process2

Recept-ID

420

Tips & Anteckningar

・Om du använder ett stort salladshuvud, öka saltmängden något.
・Se till att krama ur överflödigt vatten från salladen innan du kryddar.
・Sushivinäger kan ersättas med vinäger + socker + en nypa salt.

MITT BETYG

Registrera dig eller logga in gratis för att skicka in dina recensioner!

KOM IGÅNG

RECENSIONER

Bli den första att recensera!

FRÅGA OM DETTA RECEPT